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PERILLA ROUGE OU SHISO NT
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PERILLA ROUGE OU SHISO NT

 
3.65
Disponibilité : En stock
Caractéristiques Valeurs
Conditionnement Le sachet de 250 graines
Variete Rouge Ou Shiso
Couleur Rouge
Reference 1534N
Disponibilité Annuelle
Conditionnement Le sachet de 250 graines
Label Non traité
Nom Latin Perilla frutescens
Type Semences reproductibles
Annuelle, pouvant atteindre 45 60 cm de haut. Très ornementale. Appelée Shiso au Japon et Zi-su en Chine.
Les feuilles de Périlla se consomment crues ou cuites, pour parfumer riz, poissons, soupes, nems et légumes. Sa saveur indéfinissable comporte des notes de basilic, de poivre, de mélisse... 

Semis : Le semis de Perilla ou shiso peut être long et capricieux.
Les semis s'effectuent dès le printemps, sous abris ou à l'automne. On optera pour un semis en terrine afin de pouvoir repiquer les plants de Périlla en godets lorsqu'ils auront atteint le stade de 2-3 feuilles.
Nous vous recommandons aussi de laisser tremper les graines une nuit afin de faciliter la levée, à l'instar de ce que l'on peut faire avec des graines de persil par exemple. La Périlla ayant besoin de lumière pour bien germer, il est conseillé de bien exposer les terrines à la lumière. Semer sur un lit de terreau, tasser en recouvrant que de très peu de terre en maintenant la température à 20°C et en gardant le terreau humide. La germination de Perilla peut être longue, 2 à 4 semaines alors patience.
Les jeunes plants de Périlla peuvent être mis en place au jardin comme au potager, à 25 cm en tous sens, dès que les gelées nocturnes ne sont plus à craindre. Privilégiez une mise en place à exposition ensoleillée et maintenir une atmosphère humide.
Période de semis/plantation
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Période de récolte/floraison
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100 % de réussite !!
par christophe|26/04/2017
« Au fil des ans, on prend de la graine de ses échecs : pour la périlla, réussite totale en la faisant germer dans un germoir (un Labbe en grès) ! Et tout cela à 1000 m d'altitude (haute Savoie) »
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trés bon produit
par jean-pierre|13/06/2016
« Patience, très bon produit, semis en bac le 28/04/ levé deux semaines plus tard, attente quatre feuilles et repiquage en pot (60 pièces récupérer, trop généreux sur le semi, ce qui m’a permis de sélectionner, les plus beau plants), très satisfait des produits de la ferme. (J’ai fait tremper mes graines une nuit dans l’eau avant semi et exposer mon bac derrière un de mes velux effets de serre, résultat plus que satisfaisant, pour une première expérience). »
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bon produit
par kieu|01/07/2016
« Germination difficile,lente,peu de plants par rapport aux nombres de graines .Plus de gout que le vert. »
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T_FEDESAMARTH