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CROCUS SATIVUS - BULBE A SAFRAN - BIO - LOT DE 20 BULBES

Référence : 5200F
59avis

Produit en fin de saison de plantation, les bulbes ont déjà commencé à pousser mais vous pouvez les planter sans problème au jardin. 

Voir le descriptif complet
27,80
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Violet
Disponibilité Vivace
Variete BOTANIQUE
Calibre 9/10
Voici le seul bulbe capable de vous offrir l'épice la plus chère du monde, l'or rouge des amateurs de cuisine, le safran !
En respectant quelques exigences, sa culture s'avère facile et vous pourrez obtenir dès la première année ses si précieux stigmates (filaments), qui, une fois séchés, donnent le safran. Si les conditions de culture sont bonnes le crocus produira deux fleurs par bulbe au premier automne suivant la plantation.
Le Crocus sativus produit des fleurs lilas veinées de violet, dont les stigmates rouge carminé tranchent délicieusement avec le jaune des étamines. Ses feuilles sont fines et d'un vert clair allant jusqu'au vert foncé. Violet, rouge, jaune, vert, un mélange détonnant !  

Plantation du crocus à safran


Plantez-le dès juillet et jusqu'à fin août (idéalement avant le 15 août), à 20 cm de profondeur exposé au soleil et dans un sol très bien drainé et riche. Gardez un espacement de 15-20 cm entre les bulbes.
Attention le crocus à safran ne supporte pas les excès d'eau ce qui entrainerait son pourrissement ou son ashyxie, il est donc important de choisir un endroit bien drainé pour la plantation. En revanche un sol trop sablonneux risque d'assécher trop rapidement les bulbes donc une irrigation ponctuelle sera la bienvenue. La culture du crocus sativus est gourmande en ressources c'est pourquoi il faudra privilégier un sol riche en matière organique. Enfin un sol profond et aéré est propice à un meilleur développement du bulbe.
C'est en octobre et novembre que vous verrez poindre sa floraison.
Ne vous inquiétez pas, dès le printemps suivant, les feuilles se dessècheront et les bulbes entreront dans une période de repos : le bulbe mère dépérira. Les bulbes fils prendront le relai dès la fin de l'été prochain. On compte, au bout de 3 ans, 5 bulbes pour 1 planté initialement. 

Culture du crocus à safran


A noter qu'il est important de changer de lieu de plantation vos bulbes tous les 3 à 5 ans. En effet, le safran est un bulbe très gourmand en ressources, ce qui épuise le sol, et, de plus, de nombreux pathogènes pourraient se développer dans le sol. Vous pourrez réinstaller du safran en ce lieu au bout de 5-10 ans. Il est fortement conseillé d'enrichir régulièrement la terre et d'apporter de l'engrais vert. 

Floraison


Si les conditions de culture sont bonnes le crocus produira deux fleurs par bulbe au premier automne suivant la plantation. 

Récolte du safran


Les fleurs se récoltent le matin, à peine ouvertes. Une récolte quotidienne est nécessaire. Ensuite, a lieu l'extraction des 3 filaments et enfin leur séchage. Ce n'est que 3 mois plus tard, à l'issue d'une conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant en verre, que vous pourrez commencer vous délecter de la saveur inimitable de cet épice.
Vous n'avez pas de jardin ? N'hésitez pas à planter le Crocus sativus en jardinière ou en pot, il s'y sentira très bien !A noter que le Crocus sativus peut se planter en massif et ce dans un but uniquement ornemental. 

Faire sécher le safran


Pour faire sécher le safran placez les stigmates à 50°C pendant 20 minutes pour un safran épicé et à 30°C pendant 30 minutes pour un safran plus safrané.  

Le crocus à safran en vidéo


  
bulbilles de safran
5/5 Catherine
bulbilles très frais et en très bon état
Livraison rapide
5/5 carl
Le sérieux est aux rendez-vous, je commanderai encore
trop beau
5/5 natacha
je suis ravie ! je teste les crocus / safran pour la deuxième fois; première en duex ans aucune fleurs mais du feuillage...Et là je replante tardivement en plus et j'ai déjà eu deux magnifique fleurs cette semaine ; Très grosse fleurs , lumineuse et magnifique pistils que je suis en train de sécher . Vraiment j'ai hate de voir si d'autres fleurs apparaissent et de tester en cuisine MON safran maison.
crocus à safran
5/5 Bernard
très bonne qualité tous le bulbes ont tous démarré j'attend les fleurs
Livraison et conditionnement
5/5 Denis
Parfait
pas de pouse
5/5 jeanine
rien n est sorti de terrre
J'avais hâte de tester...
5/5 Céline
... et c'est enfin fait ! Plantés en août je pense, les plants commencent tout juste à pointer le bout de leur nez ! Trop contente !
Crocus safran
5/5 Tess
C'est notre deuxième expérience pour la plantation de crocus safran, la première avec Sainte-Marthe. Quelle différence de qualité avec notre autre essai ! Les bulbes sont beaux, gros, bien réguliers, nous les avons plantés dans des jardinières, nous n'y touchons pas jusqu'à l'apparition des premières pousses. Affaire à suivre.
très bien
5/5 Annie
les bulbes ont germés rapidement, à peine 3 semaines après leur implantation, les feuilles font 5 cm, j'attends la suite avec curiosité
très bien
5/5 Annie
les bulbes ont germés rapidement, à peine 3 semaines après leur implantation, les feuilles font 5 cm, j'attends la suite avec curiosité