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Crambe maritime

Le crambe maritime, encore appelé "chou marin", est un légume feuille de la famille des Brassicacées, originaire d'Europe.
Semis : Semer clair, de mars à mai, en place à exposition ensoleillée ou en poquets de 3 à 4 graines espacés de 60 cm en tous sens. Eclaircir pour ne garder qu'un plant par poquet quand les plants ont 3 ou 4 feuilles. La germination est longue et délicate.
Température de germination : 15°C. Temps de levée : 3 / 5 semaines.

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