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ASPERGE VERTE (Voltaire) - 10 GRIFFES - 2 ans

10 GRIFFES DE 2 ANS
Référence : 1224B
28avis
Disponible
15,90
12,72
-20%
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Creme | Vert | Vert clair
Reference 1224B
Disponibilité Février à mai
Cycle de vie Vivace
Densité de plantation 3 à 6 griffes / m²
Nom Latin Adparagus officinalis
Variete VOLTAIRE
Conditionnement 10 GRIFFES DE 2 ANS
Label Conventionnel
Maturité Précoce
Port de la plante Erigé
Sol Sol drainé
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D

L'asperge Verte Voltaire est une variété précoce de très bonne qualité gustative. Il est inutile de butter les rangs : l'asperge verte se colore à la lumière du jour, mais ses turions restent tendres.  

L'asperge commencera à donner une production dès la 3ème année, soit un an après la plantation des griffes de 2 ans.  

Conservation des griffes avant plantation

Si la terre est trop gelée ou trop humide et que le report de la plantation est obligatoire, il est possible de conserver les giffes en bac dans du sable très légèrement humide (il ne doit absolument pas être détrempé) dans une pièce à l'abri de la lumière à 5-10 °C. Attention au déssèchement des griffes.   Dès que les conditions météorologiques sont réunies et en fonction des régions, il est préférable de les planter au plus vite dès réception.   

Plantation des asperges

Les asperges apprécieront tout particulièrement les sols sableux, qui se réchaufferont vite. Il est néanmoins possible de les planter dans sol plus classique mais il convient d'éviter de les planter dans un sol froid et humide.  

Planter les griffes de février à avril dans un sol correctement préparé et à exposition ensoleillée (ou mi-ombre) pour assurer la pérennité de la culture. L'idéal étant d'avoir préparé son sol à l'automne.  

1. Creuser des tranchées d'environ 25/30 cm de profondeur, sur une largeur de 30 cm. Laisser la terre de rejet entre les tranchées. Ces tranchées seront espacées d'environ 1,80 à 2,00 mètres. Dès lors, ameublir (sans retourner) le fond de la tranchée et incorporez compost et fertilisant de fond.
2. Lors de la plantation des griffes, réaliser de petites butes de terre d'environ 8 cm de hauteur que l'on espacera de 70/80 cm. Ne pas oublier d'ajouter un tuteur qui permettra de repérer l'emplacement mais aussi supporter la croissance durant les premières années. Sur chacune de ces petites butes, déposer une griffe en étalant bien les racines. Recouvrir de terre sur une épaisseur d'environ 6 cm.  

Durant cette première année, la plante va doucement prendre ses aises.  

Culture de l'asperge

Dès la deuxième année il faudra niveler le terrain.
Dès le mois d'octobre, couper les tiges sèches ou jaunies au dessus du sol et procéder au nivellement du terrain. Les tiges ne doivent pas nécessairement être coupées si elles ne sont pas sèches.
Une fertilisation annuelle sera la bienvenue, bien que l'asperge ne soit pas considérée comme une plante appauvrissante.
"Un binage vaut deux arrosages" : un vieil adage qui s'applique aussi à l'asperge  

Récolte de l'asperge

Dès la troisième année en mai-juin (et il est important de ne pas procéder à une récolte avant, au risque de compromettre le bon développement de la plante par la suite), il est possible de récolter 1 ou 2 turions.
Ce n'est que dès la quatrième année qu'une récolte normale est possible en mai-juin et cela durant de nombreuses années.
Les turions sont récoltés à l'aide d'une gouge pour aller les chercher délicatement et profondément dans le sol.  

Ennemis

Les principaux ravageurs de l'asperge sont les mouches (des semis, de l'asperge et mineuses) et les criocères.
Seuls les criocères peuvent nécessiter une intervention lorsque leur nombre produit un réel effet défoliateur à la fin du printemps et / ou en été. Si tel est le cas, il faut surveiller les plantes après leur production de turions, c'est-à-dire lorsque les cannes sont en formation et traiter uniquement lorsque les larves sont jeunes. Les attaques de pucerons sont plus rares, mais dans le sud de la France, il faut parfois intervenir en fin de saison.
Après la plantation, les maladies observables sur cannes et feuilles (cladodes) sont essentiellement la rouille, surtout préjudiciable aux jeunes plantations et la stemphylliose, responsable du dépérissement des asperges par dessèchement des parties aériennes. Il faut alors traiter préventivement dans les régions sensibles (sud), en période orageuse.
Si un traitement est nécessaire, on utilisera exclusivement des produits avec la mention "autorisé dans les jardins".  
ça pousse
5/5 Charles
Commande reçu dans les temps, Griffes plantés bien 3 semaine après réception (par manque de temps) j'avais peur que ce soit trop tard et elles ont presque toute prise. Pour le moment j'ai 25/30 pousses qui ton tigés. Le reste viendra peu-être.
Très bonne qualité
5/5 Clément
Plantées ce printemps, elles sont toutes déjà montées
Tres beau resultat
5/5 Odette
Des plants charnus, davantage que les 10 annoncés. J’ai planté petits et grands séparés, sans tenter de rassembler les plus petits. J’ai 13 plants en pleine forme dont les fines tiges se balancent au soleil. Et je ne suis pas une jardinière aguerrie. Enchantée!
Asperges
5/5 Florence
Très bonne implantation dans ma terre environ 1 mois après la plantation les premières asperges sont sorties. Je ne les cueille pas. A confirmer le printemps prochain pour savoir si la récolte sera au rdv
Parfait
5/5 Bénédicte
Toutes les griffés ont pris. C'est un succès.
Asperge verte voltaire
5/5 Matthias
Bonjour toute les griffes on repris envoie rapide site sérieux
sympa, mais ça prend de la place !
5/5 patrice
10 griffes bien protégées, que j'ai planté en suivant les recommandations du site. Quelques semaines plus tard les turions sont tous sortis avec une belle croissance. Maintenant il faut attendre quelques années avant de profiter à plein de ces asperges !
Satisfaite
5/5 Joëlle
Bonjour, Contente de mon achat. Livraison rapide et tous les plants poussent.
asperges vertes
5/5 christine
il semble que 10 griffes sur les 12 aient repris pour le moment
très bien
5/5 alain
bon produit, tous les pieds ont repris