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ASPERGE VERTE (Voltaire) - 10 GRIFFES - 2 ans

10 GRIFFES DE 2 ANS
Référence : 1224B
13avis
15,90€
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Blanc | Creme
Cycle de vie Vivace
Densité de plantation 3 à 6 griffes / m²
Reference 1224B
Nom Latin Adparagus officinalis
Variete VOLTAIRE
Conditionnement 10 GRIFFES DE 2 ANS
Label Conventionnel
Maturité Précoce
Port de la plante Erigé
Sol Sol drainé
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
L'asperge Verte Voltaire est une variété précoce de très bonne qualité gustative. Il est inutile de butter les rangs : l'asperge verte se colore à la lumière du jour, mais ses turions restent tendres.  

L'asperge commencera à donner une production dès la 3ème année, soit un an après la plantation des griffes de 2 ans.  

Conservation des griffes avant plantation


Vous pouvez conserver les griffes dans du sable très légèrement humide, il ne doit absolument pas être détrempé dans une pièce à 5-10 °C. Attention au déssèchement des griffes.   

Plantation des asperges


Les asperges apprécieront tout particulièrement les sols sableux, qui se réchaufferont vite. Il est néanmoins possible de les planter dans sol plus classique mais il convient d'éviter de les planter dans un sol froid et humide.  

Planter les griffes de février à avril dans un sol correctement préparé et à exposition ensoleillée (ou mi-ombre) pour assurer la pérennité de la culture. L'idéal étant d'avoir préparé son sol à l'automne.  

1. Creuser des tranchées d'environ 25/30 cm de profondeur, sur une largeur de 30 cm. Laisser la terre de rejet entre les tranchées. Ces tranchées seront espacées d'environ 1,80 à 2,00 mètres. Dès lors, ameublir (sans retourner) le fond de la tranchée et incorporez compost et fertilisant de fond.
2. Lors de la plantation des griffes, réaliser de petites butes de terre d'environ 8 cm de hauteur que l'on espacera de 70/80 cm. Ne pas oublier d'ajouter un tuteur qui permettra de repérer l'emplacement mais aussi supporter la croissance durant les premières années. Sur chacune de ces petites butes, déposer une griffe en étalant bien les racines. Recouvrir de terre sur une épaisseur d'environ 6 cm.  

Durant cette première année, la plante va doucement prendre ses aises.  

Culture de l'asperge


Dès la deuxième année il faudra niveler le terrain.
Dès le mois d'octobre, couper les tiges sèches ou jaunies au dessus du sol et procéder au nivellement du terrain. Les tiges ne doivent pas nécessairement être coupées si elles ne sont pas sèches.
Une fertilisation annuelle sera la bienvenue, bien que l'asperge ne soit pas considérée comme une plante appauvrissante.
"Un binage vaut deux arrosages" : un vieil adage qui s'applique aussi à l'asperge  

Récolte de l'asperge


Dès la troisième année en mai-juin (et il est important de ne pas procéder à une récolte avant, au risque de compromettre le bon développement de la plante par la suite), il est possible de récolter 1 ou 2 turions.
Ce n'est que dès la quatrième année qu'une récolte normale est possible en mai-juin et cela durant de nombreuses années.
Les turions sont récoltés à l'aide d'une gouge pour aller les chercher délicatement et profondément dans le sol.  

Ennemis


Les principaux ravageurs de l'asperge sont les mouches (des semis, de l'asperge et mineuses) et les criocères.
Seuls les criocères peuvent nécessiter une intervention lorsque leur nombre produit un réel effet défoliateur à la fin du printemps et / ou en été. Si tel est le cas, il faut surveiller les plantes après leur production de turions, c'est-à-dire lorsque les cannes sont en formation et traiter uniquement lorsque les larves sont jeunes. Les attaques de pucerons sont plus rares, mais dans le sud de la France, il faut parfois intervenir en fin de saison.
Après la plantation, les maladies observables sur cannes et feuilles (cladodes) sont essentiellement la rouille, surtout préjudiciable aux jeunes plantations et la stemphylliose, responsable du dépérissement des asperges par dessèchement des parties aériennes. Il faut alors traiter préventivement dans les régions sensibles (sud), en période orageuse.
Si un traitement est nécessaire, on utilisera exclusivement des produits avec la mention "autorisé dans les jardins".  
bon produit
5/5 BERNARD
Acheté en février, emballage un peu abimé à l'arrivée mais griffes intactes. Plantées début mars, aprés des températures basses en avril et mai, les asperges sont bien sorties de terre sauf deux sur 22 griffes. Sans doute du retard pour celles-ci. Attendons la récolte en 2023 pour respecter le délai. Attention au rat-taupe et campagnole, un ami jardinier, à qui j'ai remis autant de griffes , à pas mal de paille prés de sa parcelle. Magnifique garde-manger pour ces petites bêtes.
excellent produit
5/5 Anne
Les griffes se sont bien acclimatées.Après 3 années en terre, dans un sol argileux (!), La récolte commence a être intéressante, et nous en avons même récoltés quelques unes fin septembre (en haute Savoie)
Excellent produit
5/5 Lise-Marie
J`ai planté les griffes le mois passé, en mars et je vois déjà des asperges qui sortent de terre. Je pensais devoir attendre un an avant d'avoir des asperges, est-ce normal de pouvoir récolter dès la première année?
tres bon produit
5/5 alain
toutes les griffes d'asperges sont levees, satisfait.
Les griffes installées dès réception sont maintenant en phase végétative.
5/5 Francis
Satisfait de mon achat
trés bon produits
5/5 dominique
bonne réception du produit bon développement des griffes
produit parfait
5/5 Dominique
grande satisfaction du produit et l'année prochaine j'en plante d'autres
très belles griffes
5/5 marie
Agréablement surprise par la belle taille des griffes. Plantées quelques jours après réception et elles poussent déja. A suivre.
Beau produit
5/5 Marie-Hélène
à ce jour,les griffes n'ont pas encore poussé (trop tôt en saison), mais les plans étaient sains.
asperges
5/5 jeanine
pas encore sorties il faut attendre un peu on espere!!