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CHOU KALE BRANCHU DU POITOU AB

Le sachet de 200 Graines
Référence : 2361A
1avis

Variété de mi-saison produisant de nombreuses tiges portant des feuilles allongées dont les bords sont ondulés. On consomme ses feuilles cuites, en soupe.

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Disponible
4,50
dont d'éco-contribution
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Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Vert
Reference 2361A
Disponibilité Annuelle
Cycle de vie Bisannuelle
Eclaircissage un plant tous les 50 cm
Nom Latin Brassica oleracea var. sabellica
Variete Branchu du Poitou
Conditionnement Le sachet de 200 Graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Maturité Mi-saison
Port de la plante Buissonnant
Sol Sol argileux
Température de germination 20 à 22 °C
Profondeur de semis Egale à la taille de la graine
Levée des graines 5 à 10 jours
Technique de semis en poquet
Contenant semis en godet / pleine terre
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D

Le chou kale branchu du Poitou est une variété très ancienne et productive de chou non pommé. Produit de nombreuses tiges portant des feuilles allongées aux bords ondulés. Cultivée de manière traditionnelle dans l'ouest de la France, en Anjou et dans les régions voisines, notamment pour réaliser la soupe dite 'aux houx verts' (Vilmorin-Andrieux, Potagères 1904). Récolte prolongée.  

Réussir le semis de chou kale

Semer les graines à 0,5 cm de profondeur de février à juin en pépinière à 1 cm de profondeur. Ne pas tasser le sol pour permettre aux plants d'atteindre la lumière plus facilement.
Pour germer, les graines de chou kale nécessitent entre 7°C et 20°C durant 10 jours environ.  

Plantation du chou kale

Repiquer en place lorsque les plants ont 4 feuilles à 80 cm en tous sens, dans une terre fertile, profonde, fraîche et humifère, à exposition ensoleillée.
Pailler. Arrosages au pied. Protéger avec un voile d'hivernage si de fortes gelées sont prévues.  

Le chou kale apprécie les sols riches et argileux mais pourra s'accomoder à la plupart des terres tant qu'il aura de la fraicheur.  

Récolte

Les feuilles de chou kale se récoltent de juin à septembre.  

Les ennemis

Les limaces : mettre en place des barrages à limaces autour des cultures.
La piéride : pulvériser des décoctions de tanaisie ou installer un filet anti-insectes.
un petit peu déçue par les choux Kales
5/5 Lénaig
J'ai fait deux séries de semis... très peu de résultats. Je croise les doigts pour la deuxième série de semis faite il y a un peu plus d'une semaine, calendrier biodynamique en "sécu"