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Engrais vert: Vesce de printemps

LA VESCE DE PRINTEMPS 
Famille Légumineuses  
La vesce de printemps est un très bon couvre-sol qui limite le développement des mauvaises herbes et protège les sols de l'érosion. Une fois enfouie, elle restitue beaucoup d'azote et de matière organique aux sols. On associe généralement la culture de la vesce à une graminée comme le seigle. 
Atouts
- Légumineuse annuelle adaptée aux sols frais et humifères
- Excellent plante nourricière (parties vertes, graines et insectes)
- Apporte l'azote aux autres composants du mélange 
Hauteur : 30-40 cm 
Date de semis : de mars à avril tous types de sols
Dose : 8 g au m² 
Précautions à prendre
Cette plante est peu exigeante, elle craint cependant les sols légers et secs. Il faut donc opérer un arrosage régulier mais peu abondant. Elle est également sensible au gel. 
Production : Avant la montée à graines : couper à l'aide d'une cisaille ou d'une tondeuse. Laisser en surface, deux à trois semaines. Puis enfouir pour nourrir le sol. 
Instructions :
- préparer un lit de semences fin et bien émietté  
- semer impérativement à 1 ou 2 cm de profondeur de façon régulière avec un écartement minimum entre lignes de 20-25 cm pour faciliter la circulation de la faune.
- "rappuyer" le sol après le semis.
Coupez ou broyez la végétation avant la fin de floraison (3 mois après le semis environ) et l'incorporez au sol quelques jours plus tard, par bêchage ou motobinage. 

Source : Caillard