Caractéristiques
Coloris | Blanc |
Cycle de vie | Annuelle |
Nom Latin | Phaseolus coccineus |
Variete | Spagna bianco à écosser |
Conditionnement | Le sachet de 80 grammes (Poids net) |
Type | Semences reproductibles |
Label | Non traité |
Port de la plante | Grimpant |
Sol | Sol humifère |
Température de germination | 22 à 25 °C |
Profondeur de semis | Egale à la taille de la graine |
Levée des graines | 10 à 15 jours |
Technique de semis | en poquet |
Contenant semis | en pleine terre |
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison
Le haricot d'Espagne Spagna bianco à ecosser est une variété à très gros grains blancs, tardive (récolte en 90 jours), cultivée traditionnellement dans la région de Cuneo Italie, pour la consommation humaine.
Cette variété est très adaptée pour la cuisson longue en ragoût. Prévoir un support solide, peut atteindre 3 m de haut. Les grains sont très gros (3 cm de long en moyenne) et savoureux.
Réussir le semis de haricot à écosser
Semer en place directement en mai-juin le long d´un mur ou d´un grillage.
Floraison abondante de mai à septembre.
Récolte des haricots d'Espagne Spagna bianco à écosser
Récolte des gousses en vert 3 mois après le semis, récolte des grains en sec 4 mois après le semis.