MELON POIRE - PLANT

La poire melon est une proche cousine de l´aubergine et se rapproche beaucoup de la tomate au niveau de la culture. On l´implante dès le mois de mai, alors que les gelées ne sont plus à craindre. On conseille de tuteurer les plants en raison de leur vigueur. La récolte a lieu tardivement car les fruits se dégustent bien mûrs, mais dans tous les cas, avant les gelées. Lorsque les fruits sont mûrs, ils prennent une superbe teinte crème, zébrée de violet. Ils sont très riche en vitamine C. On peut les consommer crus, en compotes, poêlés (comme légume), en tartes ou encore en confitures.
Cette plante craint le gel : elle pourrait donc être vivace mais en général, on la cultive comme une annuelle. 

Conseils de culture du melon poire

 

Le melon poire est sensible au gel, nous vous conseillons donc d'hiverner vos plants dans un endroit hors gel durant l'hiver.