Caractéristiques
Coloris | Blanc | Vert |
Cycle de vie | Annuelle |
Eclaircissage | à 30 cm au stade 5 feuilles |
Nom Latin | Brassica juncea |
Variete | Taiwan daroubaoxinjie |
Conditionnement | Le sachet de 300 graines |
Type | Semences reproductibles |
Label | Non traité |
Port de la plante | Semi-érigé |
Sol | Sol humifère |
Température de germination | 15 à 20 °C |
Profondeur de semis | Egale à la taille de la graine |
Levée des graines | 10 à 15 jours |
Technique de semis | en ligne |
Contenant semis | en terrine / pleine terre |
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison
Originaire de Taiwan, variété à pomme tendre et charnue d´excellente qualité gustative, cycle de 60 jours après plantation. Résistante à la chaleur. Semis: fin février à avril et août à septembre. Récolte: fin mai à août et mi-octobre à décembre. Brassica juncea. En Chine, on cultive une grande diversité d´espèces de moutardes notamment les moutardes à feuilles, à racines et à tiges. En France, on trouve en général des moutardes à feuilles que l´on consomme comme jeunes pousses, en mélange dans la salade. Les feuilles sont larges, frisées, lobées et dentelées de couleur vert blond ou vert-rouge violacé suivant les variétés. Les Moutardes de Chine apprécient un climat frais, elles se cultivent au printemps ou à l´automne. Semis: fin février à avril ou août à septembre. Récolte: pour les petites variétés de croissance rapide, la récolte a lieu 40 jours environ après le semis, pour les variétés à plus grand développement, la récolte se fait 3 mois après le semis. Distance de plantation: 25 x 35 cm (variété à petites feuilles), 35 x 45 cm (variétés à grandes feuilles). Exposition: ensoleillée. Température convenable: 15 - 20°C.