POMMIER RUBINETTE AB

Le pommier Rubinette est une variété produisant des pommes de calibre moyen jaune paille rayé de rouge. Découverte il y a une cinquantaine d'années en Suisse. 

Variété plutôt résistante aux maladies comme l'oïdium, tavelure. Production moyenne mais régulière. 

Le fruit

Mise à fruit rapide. Fruits à chair blanche parfumée, ferme, juteuse, d'un bon équilibre entre sucre et acidité. 

Elles se conservent de septembre à février sans perdre de fermeté. 

Excellente pomme à couteau. 

Floraison et récolte

Floraison précoce pour une récolte fin août (durée de conservation env. 5 semaines).

Plantation

Les arbres fruitiers à racines nues se plantent de mi-octobre à fin avril avec une préférence pour l'automne et le début de l'hiver.
Veillez à les planter dès réception pour assurer leur reprise ou à les placer dans une jauge de sable quelques jours en cas de période de gel.
Préparez les trous de plantation à l'avance, ne plantez pas les fruitiers en période de gel et surtout n'oubliez pas de les arroser.
1. Après avoir creusé un trou assez profond, supprimez les racines cassées ou trop longues à l'aide d'un sécateur.Une couche de drainage au fond du trou (cailloux, pots ou tuiles cassées...) permettra un meilleur écoulement des eaux de pluie et de l'arrosage.

2. Vérifiez que le volume des branches est équilibré avec celui du système racinaire sinon réduisez les rameaux. Puis enduisez les racines de pralin (cela facilitera le contact avec la terre, favorisera le système racinaire et donc permettra une meilleure reprise).

3. Au moment de déposer l'arbre au fond du trou, faites attention que le point de greffe se trouve au dessus du trou (s'il exiset il se situe entre les racines et le début des branches, une partie un peu boursouflée), x

4. Recouvrez de terre et arrosez largement.

5. Mettez en place un tuteur pour qu'il se développe correctement.

6. Ne pas laisser de gazon autour de l'arbre sur 1 m de diamètre minimum. Pailler.

Arosser régulièrement les premières années, surtout lors des périodes chaudes.