{"product_id":"perilla-rouge-ou-aka-shiso-ab","title":"PERILLA ROUGE OU SHISO AB","description":"\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"219\"\u003eLa périlla rouge appelée \u003cstrong\u003eAka Shiso\u003c\/strong\u003e au Japon (\u003cem data-start=\"235\" data-end=\"267\"\u003ePerilla frutescens var. crispa\u003c\/em\u003e) est une plante \u003cstrong\u003eannuelle aromatique \u003c\/strong\u003eet très \u003cstrong\u003eornementale\u003c\/strong\u003e, pouvant atteindre 45 à 60 cm de hauteur. Appréciée au Japon pour son \u003cstrong\u003emagnifique feuillage pourpre\u003c\/strong\u003e aux bords dentés, elle apporte une touche décorative au potager comme au jardin.\u003cbr data-start=\"505\" data-end=\"508\"\u003eSes \u003cstrong\u003efeuilles\u003c\/strong\u003e se consomment \u003cstrong\u003ecrues\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003ecuites\u003c\/strong\u003e pour accompagner riz, poissons, soupes, nems, légumes et \u003cstrong\u003espécialités asiatiques.\u003c\/strong\u003e Leur \u003cstrong\u003esaveur originale\u003c\/strong\u003e, fraîche et légèrement épicée, développe des notes complexes évoquant le basilic, le poivre, la mélisse et une légère touche anisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"465\" data-end=\"490\"\u003e\u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"488\"\u003eSemis de Périlla\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"492\" data-end=\"560\"\u003eLe semis de \u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"515\"\u003ePerilla\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"528\"\u003eShiso\u003c\/strong\u003e peut être long et capricieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"492\" data-end=\"560\"\u003eConserver vos graines de Perilla au \u003cstrong\u003efrigo \u003c\/strong\u003eafin de préserver leur capacité germinative.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"562\" data-end=\"1341\"\u003e\n\u003cli data-start=\"562\" data-end=\"671\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"577\"\u003esemis\u003c\/strong\u003e s'effectuent principalement dès le \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"626\"\u003eprintemps\u003c\/strong\u003e, soit sous \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"646\"\u003eabri\u003c\/strong\u003e, soit à l'\u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"668\"\u003eautomne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"672\" data-end=\"833\"\u003eIl est conseillé de semer en \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"714\"\u003eterrine\u003c\/strong\u003e afin de pouvoir repiquer les plants de Périlla en \u003cstrong data-start=\"765\" data-end=\"775\"\u003egodets\u003c\/strong\u003e lorsqu'ils auront atteint le stade de \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"830\"\u003e2-3 feuilles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"834\" data-end=\"963\"\u003ePour faciliter la levée, il est recommandé de \u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"913\"\u003elaisser tremper les graines\u003c\/strong\u003e une nuit, à l'instar des graines de \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"960\"\u003epersil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"964\" data-end=\"1088\"\u003eLa Périlla ayant besoin de \u003cstrong data-start=\"993\" data-end=\"1004\"\u003elumière\u003c\/strong\u003e pour bien germer, il est conseillé de bien exposer les \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1072\"\u003eterrines\u003c\/strong\u003e à la lumière.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1089\" data-end=\"1247\"\u003eSemer sur un lit de \u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1122\"\u003eterreau\u003c\/strong\u003e, tasser légèrement et recouvrir de très peu de terre. Maintenir la température à \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1212\"\u003e20°C\u003c\/strong\u003e et garder le terreau \u003cstrong data-start=\"1234\" data-end=\"1244\"\u003ehumide\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1248\" data-end=\"1341\"\u003eLa germination de la \u003cstrong data-start=\"1271\" data-end=\"1282\"\u003ePérilla\u003c\/strong\u003e peut être longue, de \u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1322\"\u003e2 à 4 semaines\u003c\/strong\u003e, alors patience.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1343\" data-end=\"1380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1378\"\u003ePlantation des jeunes plants\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1382\" data-end=\"1559\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1403\"\u003ejeunes plants\u003c\/strong\u003e de Périlla peuvent être mis en place au \u003cstrong data-start=\"1444\" data-end=\"1454\"\u003ejardin\u003c\/strong\u003e ou au \u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1472\"\u003epotager\u003c\/strong\u003e, à \u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1485\"\u003e25 cm\u003c\/strong\u003e en tous sens, dès que les \u003cstrong data-start=\"1512\" data-end=\"1532\"\u003egelées nocturnes\u003c\/strong\u003e ne sont plus à craindre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1561\" data-end=\"1677\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePrivilégiez une \u003cstrong data-start=\"1577\" data-end=\"1603\"\u003eexposition ensoleillée\u003c\/strong\u003e et maintenez une \u003cstrong data-start=\"1621\" data-end=\"1642\"\u003eatmosphère humide\u003c\/strong\u003e pour favoriser leur développement.\u003c\/p\u003e","brand":"ENSACHAGE FDSM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42111335497809,"sku":"2189A","price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0643\/9193\/8129\/files\/2189A_9ae65d01-c45f-48d6-a698-6009500def13.jpg?v=1780316510","url":"https:\/\/www.fermedesaintemarthe.com\/products\/perilla-rouge-ou-aka-shiso-ab","provider":"La Ferme de Sainte Marthe","version":"1.0","type":"link"}