AUBERGINE BLANCHE RONDE A OEUFS AB
Le sachet de 50 graines
Disponible
3,95€
SOJA EDAMAME GREEN SHELL AB
Le sachet de 80 grammes (Poids net)
Référence : 2355A
1avis
Variété naine et précoce. Elle produit des gousses vert vif à la saveur raffinée et corsée portant de gros grains. Les gousses se consomment cuites à la vapeur.
Voir le descriptif complet 6,50€
dont d'éco-contribution
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Tarif par lot
- -soit le lot
Caractéristiques
| Coloris | Jaune |
| Cycle de vie | Annuelle |
| Nom Latin | Glycine max |
| Variete | Edaname Green Shell |
| Conditionnement | Le sachet de 80 grammes (Poids net) |
| Type | Semences reproductibles |
| Label | Agriculture biologique |
| Maturité | Précoce |
| Port de la plante | Nain |
| Sol | Sol drainé |
| Température de germination | 18 à 20 °C |
| Profondeur de semis | Egale à la taille de la graine |
| Levée des graines | 10 à 20 jours |
| Technique de semis | en poquet |
| Contenant semis | en godet / pleine terre |
Variété de soja précoce et productive à gros grains, adaptée aux climats tempérés. Plante naine, produisant des gousses vert vif à la saveur raffinée et corsée. Durée de croissance: 85-90 jours.
Semis: en extérieur d'avril à juin.
Récolte: août à septembre, des gousses entières au stade immature.
Utilisation: Comme nos fèves classiques, les gousses immatures ou les jeunes grains verts, sont dégustés après cuisson très rapide à l'eau bouillante (5-10 minutes) ou à la vapeur. Ils peuvent être servis refroidis accompagnés de fleur de sel, pour l'apéritif, avec des suhis, chauds en sauce tomate...Les gousses et grains à très haute teneur en protéines apporteront également du fer et des fibres.
Semis: en extérieur d'avril à juin.
Récolte: août à septembre, des gousses entières au stade immature.
Utilisation: Comme nos fèves classiques, les gousses immatures ou les jeunes grains verts, sont dégustés après cuisson très rapide à l'eau bouillante (5-10 minutes) ou à la vapeur. Ils peuvent être servis refroidis accompagnés de fleur de sel, pour l'apéritif, avec des suhis, chauds en sauce tomate...Les gousses et grains à très haute teneur en protéines apporteront également du fer et des fibres.
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Tuteurs ou pas ?
5/5 Jérémie
Semés fin mars, bien germés, les plants font 20-30cm de hauteur. Comme je m'absente 15j je me demandais s'il fallait les tuteurer comme des pois, ou les laisser libres comme des haricoyts nains ? (j'ai vu "plante naine" dans la description..). Merci.