Référence : 9115F
GARLIC ROCAMBOLE AB - PLANT
Allium Sativum Scorodoprasum
Everything is good in this garlic: its bulb, its leaves and its bulbils.
The 7 cm bucket
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Période de semis
De septembre à mai
Période de récolte
From August to October
Conditionnement
The 7 cm bucket
Cycle de vie
Vivace
L'ail rocambole est une vivace exceptionnelle qui ne nécessite pas d’être arrachée pour être consommée. Il produit des bulbilles aériennes au sommet de ses tiges spiralées, après une floraison mauve. Ces bulbilles de 1 à 2 cm se consomment comme l’ail commun.
Conservation avant plantation
- Stocker dans un lieu sec, aéré, non chauffé, à l’abri du gel et de la lumière
- Étaler dans une clayette en veillant à protéger des rongeurs
Plantation
- Période : septembre à mai
- Sol : humifère, profond, drainé
- Exposition : ensoleillée ou mi-ombre
Récolte
- Délai : 4 à 5 mois après la plantation (de mars à juillet)
- Récolte des bulbilles aériens tout en laissant le bulbe souterrain en place
