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Référence : 1025A

SAINT ANTOINE AB HEAD LETTUCE

Lactuca sativa

Old and early variety forming an open head, with strongly wavy leaves, green tinged with purple. Early flowering. Tender and crunchy spring lettuce plain or with vinaigrette.
The bag of 500 seeds
Regular price 3,80€
Regular price Sale price 3,80€
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Période de semis
From February to March
Période de récolte
From April to May
moderate / daily
30 cm
sun / partial shade
Obsolete
20 cm
Open ground
Gelif
45 to 70 days on average
Conditionnement
The bag of 500 seeds
Référence
1025A
Cycle de vie
annual

Saint Antoine lettuce is an early variety that forms an open head, with deeply wavy, soft green leaves tinged with purple on the edge of the blade. The waves are medium deep and the leaves are medium-blistered. It is tender and crisp, offering excellent eating quality. It has an early bolting and flowering period.

Nutritional Benefits of Lettuce

An essential vegetable, rich in vitamins, potassium, magnesium, with remineralizing and refreshing properties, essential for a healthy and balanced diet.

How to successfully sow lettuce

Sow thinly in February or March in a nursery or under cover, and from April to August in open ground. Transplant when the plants have a few leaves, in a sunny position in fertile, humus-rich, fresh soil, 20 cm apart in all directions. Harvest approximately 2 months after sowing.

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Les conseils de la ferme

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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C
Coralie
Bonne germination

Bonne germination, la dégustation se fera d'ici deux semaines, mais cela a l'air très prometteur.

P
Parick
Le top !

Je mange des salades tous les soirs. Ce n'est pas simple de trouver des salades bio toute l'année, surtout diversifiées, et donc je me suis lancé dans la production de salades d'hiver dans mon potager. L'an passé, j'ai choisi quatre variétés différentes à La Ferme Saint-Marthe : pommée d'hiver, Green Bowl, pommée d'Appia, pommée Saint-Antoine. J'en ai mis dehors et dans une petite serre. En pleine terre à partir de novembre, elles n'ont pas vraiment grandi et sont devenues difficiles à mâcher. Par contre, dans la serre, un vrai bonheur ! Tous les jours des salades fraîches, belles et différentes. Mais en termes de goût et de qualité en bouche, la pommée Saint-Antoine est exceptionnelle. On en a mangé d'octobre à avril, toujours très fraîche. Un régal. Par contre, sur le site Saint-Marthe, il est indiqué que la pommée Saint-Antoine se sème en février/mars, mais pas sur le paquet... On peut en effet la semer en août/septembre. Moi, je la sème au 15 août et je commence à récolter fin octobre, et ensuite non-stop.