DWARF PEA SMALL PROVENCAL ROUND GRAIN TO SHELL NT
Pisum sativum
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : annual
Durée de levée : 8 to 10 days
Température de levée : 20°C
Technique de semis : in pocket
Profondeur de semis : equal to the seed size
Contenants de semis : in the open ground
Conseils de culture
Description
Dwarf peas with round, smooth grains
Rustic and early variety, for shelling.
Large 8 cm, arched pods containing 5 to 9 peas.
Tender and tasty flesh, ideal as an accompaniment to meats, poultry, ducks, pigeons, etc.
Disease-resistant and productive variety.
Dwarf peas:
Sow from February to June in loose, fertile, healthy soil in a sunny location. For continuous production, sow in stages: start by sowing round-grained peas, then wrinkled peas. Sow in situ, one seed every 2 or 3 cm in rows 30 cm apart or in pockets, with 6 to 8 seeds per pocket, spaced 30 to 40 cm apart in all directions.
Quelle différence entre les grains ronds et les grains ridés ?
Les grains ronds, comme ceux de la Douce Provence, contiennent plus d'amidon et sont donc légèrement moins sucrés que les grains ridés. En revanche, ils résistent mieux au froid et peuvent être semés plus tôt en saison. Les grains ridés, plus sucrés, nécessitent un sol plus réchauffé avant d'être semés.
Faut-il tuteurer les pois nains ?
Techniquement non, les pois nains peuvent se passer de tuteurage. Cependant, installer quelques rameaux ramifiés ou un petit filet est conseillé pour maintenir les tiges droites, faciliter la récolte et éviter que les gousses ne touchent le sol et pourrissent par temps humide.
Quels légumes ne faut-il pas planter à côté des pois ?
Évitez toute la famille des alliacées (ail, oignon, échalote et poireau) qui inhibent la croissance des pois. Le fenouil est également à tenir à l'écart, car il nuit à de nombreux légumes voisins. En revanche, carottes, radis et laitues sont d'excellents compagnons !
Peut-on manger les petits pois Petit Provincal crus ?
Absolument ! C'est même l'une des grandes joies du jardin. Écossés directement au potager, ses grains ronds et sucrés se croquent tels quels, sans aucune préparation. Un vrai régal de fraîcheur qui disparaît malheureusement très vite après la récolte.
Peut-on cultiver le Petit Pronvincal en pot ?
Oui, dans un pot d'au moins 30 cm de profondeur rempli d'un terreau léger et humifère. Arrosez régulièrement et installez quelques tuteurs pour maintenir les tiges. Les rendements seront légèrement inférieurs à une culture en pleine terre mais tout à fait satisfaisants pour une consommation personnelle.
Quelle différence entre un pois nain, demi-ramant et à rames ?
Le pois nain ne dépasse pas 50 à 70 cm et peut se passer de tuteurage. Le pois demi-ramant, atteint 70 à 100 cm et nécessite un support léger. Le pois à rames ou grimpant peut monter jusqu'à 2 m et demande de grandes rames ou un filet solide. Plus la plante est haute, plus le rendement est généralement important.
