AUTUMN AND WINTER BLUE RADISH AB
Raphanus sativus
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : biennial
Durée de levée : 3 to 7 days
Température de levée : 20 to 25°C
Technique de semis : online
Profondeur de semis : equal to the seed size
Contenants de semis : in the open ground
Conseils de culture
Description
The blue autumn and winter radish, blauer herbst und winter by its real name, surprises with its purplish-blue skin. Its flesh is white, tender, and slightly spicy, making it perfect in salads or plain with salt, grated, in remoulade, in mixed salads, etc.
The blue autumn and winter radish is a winter radish to be eaten directly or kept fresh.
Successful sowing of autumn and winter blue radish
Sowing: light from June to September, broadcast in rows spaced 30 to 35 cm apart in loose, rich, fresh soil in a sunny location, then thin out to about 1 cm in the rows. Cover with 1 cm of potting soil. Pack lightly. Thin out to 12/15 cm in the row.
Remove weeds as soon as they appear. Water frequently to prevent the radishes from becoming too prickly or overgrown.
Harvesting radishes
Harvesting generally takes place from October to December. Don't let the radishes get too big; it's better to harvest them small than too large.
Use the tops to make radish top soup.
Faut-il arroser les radis tous les jours ?
Il est préférable d’arroser dès que la terre est sèche. Par ailleurs, la force du piquant du radis dépend de l'arrosage : peu d'arrosage et les radis ont une saveur plus puissante.
Pourquoi les radis sont-ils piquants ?
Les radis deviennent plus piquants lorsqu'ils manquent d'eau pendant leur croissance. Un arrosage irrégulier ou des températures élevées peuvent accentuer cette saveur. Pour obtenir des radis doux et croquants, veillez à maintenir le sol frais en arrosant régulièrement vos graines de radis après le semis et tout au long de leur développement.
Pourquoi les radis sont-ils creux ?
Des radis creux sont généralement le signe d'une croissance trop rapide ou d'une récolte tardive. Un manque d'eau, des écarts importants de température ou un semis trop dense peuvent également favoriser ce phénomène. Pour récolter de beaux radis bien pleins, semez vos graines de radis dans un sol meuble, maintenez une humidité régulière et récoltez-les dès qu'ils ont atteint leur taille idéale.
Combien de temps faut-il attendre entre la plantation et la récolte des radis ?
Cela dépend du type du radis :
- Radis de tous les mois : les radis se sèment entre février et octobre et mettent environ 4 semaines à pousser.
- Radis d’automne (ou appelé radis d’hiver) : ils se sèment de juin à août et se développent en 2 à 4 mois.
Pourquoi mes radis ne grossissent pas ?
Les radis qui ne grossissent pas souffrent généralement d'un manque d'eau, mais aussi parfois d'un semis trop dense, d'un sol trop compact ou d'un manque de lumière.
