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Référence : 1592E

CHINESE RAVIER AB - PLANT

Hovenia dulcis

Remarkable tree bearing edible fruits that resemble raisins with a flavor between pear, fig or raisin. Interest for pollinators its very melliferous inflorescences.
The 9 cm bucket / price according to quantity
Regular price 15,90€
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Période de semis
Au printemps et à l'automne
Modéré
2 à 3 m
Soleil/Mi-ombre
Caduc
3 à 5 m
Pleine terre
Jusqu'à -25°C
3 à 4 ans
Conditionnement
The 9 cm bucket / price according to quantity

Le ravier de Chine (Ziziphus jujuba), également appelé jujubier ou datte chinoise, est un petit arbre fruitier rustique originaire d’Asie, apprécié pour ses fruits ovales ou ronds sucrés, à chair ferme et parfumée. Réputé pour sa grande résistance au froid et à la sécheresse, il s’adapte facilement à de nombreux sols et expositions.

Tout savoir sur la plantation du ravier de Chine

Quand planter un ravier de Chine ?

Plantez de préférence à l’automne ou au début du printemps, hors période de gel, afin de favoriser un bon enracinement avant les fortes chaleurs ou les grandes gelées.

Comment bien planter un ravier de Chine ?

Creusez un trou suffisamment large et profond, ameublissez la terre, incorporez du compost mûr si besoin, puis placez la motte à niveau. Tassez légèrement, arrosez abondamment après plantation et installez un paillage pour conserver l’humidité.

Où planter un ravier de Chine ?

Choisissez un emplacement en plein soleil ou très lumineux, dans un sol bien drainé, profond, de préférence modérément fertile. Cet arbre tolère les terrains secs, rocailleux ou pauvres, et se montre très résistant à la chaleur et au vent.

Entretenir et récolter son ravier de Chine

Comment entretenir un ravier de Chine tout au long de l’année ?

Apportez un paillage au pied chaque printemps et un peu de compost ou fumier mûr. Arrosez modérément la première année pour aider à l’installation puis réduisez les arrosages : le ravier tolère bien la sécheresse. Supprimez les branches mortes ou mal placées.

Quand et comment tailler un ravier de Chine ?

La taille se pratique en hiver ou au tout début du printemps : éliminez le bois mort, éclairez l’arbre pour laisser passer la lumière, et supprimez les branches trop basses. Évitez les tailles sévères qui peuvent nuire à la fructification.

Faut‑il arroser régulièrement le ravier de Chine ?

Oui, lors de la plantation et la première année. Une fois bien installé, l’arbre ne demande qu’un arrosage modéré, même en période de sécheresse, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins secs.

Quand récolter les fruits du ravier de Chine ?

La récolte a lieu en général à la fin de l’été ou en automne selon les climats. Les fruits sont mûrs lorsqu’ils sont bien colorés (rouge brun ou brun selon variété), fermes mais souples au toucher, et se détachent facilement du pédoncule.

🌱 Quelques questions courantes sur le ravier de Chine

Le ravier de Chine est‑il autofertile ?

Oui, la plupart des sujets sont autofertiles et produisent des fruits sans qu’un second arbre soit nécessaire, mais la présence de plusieurs arbres peut améliorer la quantité et la qualité de la récolte.

Quelle est sa rusticité ?

Le ravier de Chine est très rustique : il supporte des températures hivernales assez basses, jusqu’à environ –15 °C ou –20 °C selon variété et installation, et résiste également à la sécheresse.

Combien de temps avant une première récolte ? 

La mise à fruit intervient souvent après 2 à 4 ans suivant la vigueur du plant et les conditions de culture. Une bonne installation accélère la production.

Quelle est la durée de vie d’un ravier de Chine ?

Cet arbre peut vivre plusieurs dizaines d’années, souvent 30 à 50 ans ou plus, à condition d’un bon emplacement et d’un minimum d’entretien.

Peut‑on cultiver le ravier de Chine en pot ?

Oui, en bac suffisamment grand et bien drainé, avec un bon mélange de terre et compost. La production sera toutefois plus modérée qu’en pleine terre.

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