Caractéristiques
Cycle de vie | Annuelle |
Densité de plantation | 1 plant(s) / m² |
Nom Latin | Anethum graveolens |
Conditionnement | Le godet de 7 cm |
Type | Aromatiques et médicinales |
Label | Agriculture raisonnée |
Port de la plante | Buissonnant |
Sol | Sol drainé |
L'aneth est consommée pour ses feuilles fraîches ou séchées qui parfument les plats de poissons ou les soupes. Les graines d´aneth s´utilisent en infusion, dans les liqueurs ou confitures.
Plantation
Planter les plants d'aneth après les gelées au jardin à exposition ensoleillée et à l'abri du vent.
Culture
Arroser lorsque la terre est sèche.
Le manque d'eau peut conduire l'aneth à monter à graines trop rapidement.