Racines d'endives

Plante bisannuelle cultivée en deux étapes : semis en pleine terre puis forçage à l’abri de la lumière pour obtenir les chicons.
Sa texture croquante et sa légère amertume s’apprécient crue ou braisée.

Produits saisonniers, disponibles de novembre à avril.

2 produits
  • ENDIVE (Racines) 
    ENDIVE (Racines)
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    ENDIVE (Racines)
    FILET DE 1,5KG ENVIRON UNE DIZAINE DE RACINES
    9,95€
    9,95€
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  • ENDIVE ROUGE NT (Racines) 
    ENDIVE ROUGE NT (Racines)
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    ENDIVE ROUGE NT (Racines)
    LES 10 RACINES
    12,90€
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