CARROT AND RADISH (Nantaise 2 - 18 days) AB
Daucus carota - Raphanus sativus
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : biennial
Durée de levée : 8 to 15 days
Température de levée : 10 to 30°C
Technique de semis : online
Profondeur de semis : equal to the seed size
Contenants de semis : in the open ground
Conseils de culture
Description
This mix is made up of Nantaise carrots and 18-day radishes, staples in the vegetable garden. Selected for their flavor, this varietal mix allows you to sow these root vegetables at the same time.
Sowing : from March to July.
Prepare the seedbed: refine the soil well, water the soil, place the seeds, cover with a mixture of very fine soil and sand for a few millimeters, and water with a light rain, and place a P17 type fleece on the seedbed to keep the soil moist and prevent the surface from drying out, keep moist until the seedlings are out and well developed. Thin out.
Combining your carrot crops with radishes means you don't have to thin out the carrot row several times, and radishes also keep red spider mites away.
Comment conserver ses carottes ?
Il faut couper le feuillage au-dessus du collet. Ensuite, on conserve les racines en cave ou en silo avec de la paille ou enterrées dans le potager. L’idéal étant de les conserver dans un lit de sable ; de cette manière elles se conserveront 3 à 4 mois.
Quels sont les bienfaits de la carotte ?
La carotte est un légume riche en bêta-carotène, un pigment que l'organisme transforme en vitamine A. Elle contribue ainsi au maintien d'une vision normale et au bon fonctionnement du système immunitaire. Peu calorique et source de fibres, la carotte trouve facilement sa place dans une alimentation équilibrée, crue ou cuite.
Quel est le temps de pousse d’une carotte ?
Les carottes mettent entre 3 à 4 mois à sortir de terre et à atteindre le stade de la consommation. Vous pouvez également les récolter plus tôt (2 à 3 mois) pour obtenir de petites carottes tendres, dites « primeurs ».
Pourquoi mes graines de carotte ne germent pas ?
Il existe plusieurs raisons au fait que vos graines de carotte ne germent pas :
- Vous avez semé trop tôt ou trop tard.
- La terre n’était pas assez humide pour favoriser la germination des carottes.
- Des carottes ont été semées au même endroit plusieurs années de suite et la terre ne dispose plus des nutriments essentiels au développement des carottes.
Faut-il éclaircir les carottes ?
C’est en effet préférable d’éclaircir vos carottes, surtout si vous avez semé vos graines très proches. Le fait d’éclaircir, et donc d’enlever quelques pieds, permet à vos carottes d’avoir plus de place pour se développer et d’éviter la concurrence racinaire avec leurs voisines.
Peut-on cultiver des carottes en pot ?
C’est possible mais pas le plus pratique ni le plus recommandé. Toutefois, si vous souhaitez tenter l’expérience, privilégiez un pot ou une jardinière profonde pour laisser de l’espace à vos racines. Remplissez de terre légère ou bien d’un mélange de terre et de sable et espacez vos semis. Le piège est de vouloir trop en mettre dans le pot : plus les plants sont proches, moins ils se développeront et plus petits ils seront.
