Référence : 6218F
CELERY TO CUT - PLANT
Apium graveolens var. secalinum
Le Céleri à Couper offre un feuillage abondant, ainsi que des drageons et rejets. Ses côtes sont creuses, tendres, fines et cassantes, idéales pour parfumer potages, sauces et pot-au-feu.
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Période de semis
De mars à juin
Période de récolte
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Conditionnement
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Cycle de vie
Bisannuel
Le Céleri à Couper offre un feuillage abondant, ainsi que des drageons et rejets. Ses côtes sont creuses, tendres, fines et cassantes, idéales pour parfumer potages, sauces et pot-au-feu.
Conseil de culture
Arrosez régulièrement pour éviter que les côtes ne deviennent filandreuses. Dès que les plants atteignent 35 à 40 cm, lier les côtes juste sous le feuillage, puis buttez-les pour les faire blanchir.
