WHITE MULBERRY
Rubus fruticosus "Montblanc"
RécolteCaractéristiques de la plante
Cycle de vie : perennial
Conseils de culture
Description
The White Mulberry ( Morus alba ) is a variety of mulberry widely cultivated for its tasty berries , but also for its valuable wood and its role in silk production . This mulberry tree is native to China and is particularly valued for its cold resistance , ease of cultivation and productivity . It is an ideal tree for gardens and orchards seeking sweet and nutritionally rich fruit, while benefiting from the hardiness and beauty of this tree.
White Mulberry berries are small, white to pale yellow in color, and have a sweet , pleasant, and juicy taste. Although less tart than traditional blackberries, they are rich in vitamins , antioxidants , and minerals . These berries can be eaten fresh , used in desserts , compotes , jams , sorbets , or even made into wine and liqueur . They are also ideal for baking and fruit salads .
Quelle est la différence entre le mûrier et la ronce ?
Le mûrier du genre Morus est un arbre, souvent cultivé pour ses feuilles ou ses fruits blancs, rouges ou noirs. La ronce (Rubus) est un arbuste buissonnant produisant les mûres sauvages ou de jardin. Les variétés modernes de ronces sans épines sont souvent appelées “mûriers-framboisiers”.
Le mûrier est-il autofertile ?
Oui, la plupart des variétés de mûriers sont autofertiles. Une seule plante suffit donc à obtenir des fruits, même si plusieurs pieds augmentent la production.
Est-ce que le mûrier attire les oiseaux ?
Oui, les oiseaux adorent les mûres bien mûres. Pour protéger la récolte, vous pouvez installer un filet de protection pendant la période de fructification.
Quelle durée de vie pour un mûrier ?
Un mûrier bien entretenu peut vivre plusieurs décennies. Les ronces sans épines, quant à elles, produisent efficacement pendant 10 à 15 ans avant de décliner.
Quelle est la différence entre le mûrier blanc et le mûrier noir ?
Le mûrier blanc (Morus alba) a des fruits pâles et des feuilles utilisées pour nourrir le ver à soie, tandis que le mûrier noir (Morus nigra) produit des fruits foncés, sucrés et juteux, recherchés pour la consommation.
