RADISH MIX (18 day radish - Round scarlet AB)
Raphanus sativus
Conseils de semis
Cycle de vie : biennial
Durée de levée : 3 to 7 days
Température de levée : 20 to 25°C
Technique de semis : online
Profondeur de semis : equal to the seed size
Contenants de semis : in the open ground
Conseils de culture
Description
The 18-day radish and the scarlet round radish are all-month radishes, with a fast growth rate. Crisp, with a pleasant, mild flavor.
Composition: 50% 18-day radish*, 50% scarlet round forcing radish*. *Seeds from organic farming
Successful sowing of radish in 18-day mix - Scarlet round
Sowing: Lightly from March to August, broadcast in rows spaced 25 cm apart in loose, rich, fresh soil in a sunny location, then thin out to about 1 cm in the rows. Cover with 1 cm of potting soil. Firm down lightly. Thin out.
Remove weeds as soon as they appear. Water frequently to prevent the radishes from becoming too prickly or overgrown.
It is entirely possible to grow radishes in a planter, but be careful with watering.
Harvesting radishes
Harvesting, as the name suggests, takes place about 18 days after sowing. Don't let the radishes get too big; it's better to harvest them small than too large.
Use the tops to make radish top soup.
Pourquoi le Radis de 18 jours pousse-t-il si vite ?
Comme son nom l'indique, cette variété boule est prête à être récoltée environ 18 jours après le semis dans de bonnes conditions (chaleur, humidité régulière), ce qui en fait l'un des légumes les plus rapides à cultiver au potager.
Qu'est-ce qu'un « radis à forcer » ?
On appelle « radis à forcer » les variétés à cycle très court, comme le Rond écarlate, initialement sélectionnées pour être semées sous châssis ou serre froide en hiver et forcées à pousser rapidement. Elles se cultivent aussi très bien en pleine terre au printemps et en été.
Pourquoi le Radis Rond écarlate devient-il creux ou piquant ?
Comme la plupart des radis à cycle court, le Rond écarlate doit être récolté dès maturité : laissé trop longtemps en terre, surtout par temps chaud ou sec, il devient creux, fibreux et développe une saveur plus piquante. Un arrosage régulier limite ce phénomène.
Peut-on cultiver ce mélange de radis en jardinière ?
Oui, les radis se prêtent très bien à la culture en pot ou en jardinière, même peu profonde (15 cm suffisent), à condition d'un arrosage régulier pour maintenir une croissance rapide et régulière, gage de racines tendres.
Combien de temps pour récolter chaque variété de ce mélange ?
Le Radis de 18 jours se récolte environ 18 à 21 jours après le semis, tandis que le Rond écarlate demande environ 3 à 4 semaines. Ce léger décalage permet d'échelonner un peu la récolte.
Peut-on manger les fanes de radis ?
Oui, les fanes de radis, jeunes et fraîches, se cuisinent comme des épinards ou en soupe, et sont riches en vitamines. Choisissez des fanes bien vertes et tendres, issues de radis fraîchement récoltés.
