Après la pluie vient le beau temps ! Les fortes chaleurs sont arrivées chez nous pour le plus grand bonheur des plantations qui s’épanouissent à grande vitesse dans les serres ou en plein champ.
Chaque matin le rituel est le même, nous palissons les plants de courges et de tomates, qui poussent de plusieurs centimètres par jour, sur les ficelles pour gagner de la place au sol.
Nous enlevons les gourmands des plants de tomates. Nous le faisons afin de gagner de l’espace mais aussi afin d'éviter les maladies.
Nous étêtons les plants de basilic, en les pinçant en dessous des deux feuilles les plus hautes.
