Attention, vous utilisez un navigateur obsolète ! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant !

Journal de bord à la Ferme - S.O.S Pucerons

 
La Ferme 
												de Sainte Marthe
 
 
 
De nombreuses régions ont subi ces derniers jours de fortes gelées et certaines cultures ont été très impactées, nous pensons aux maraîchers, vignerons, arboriculteurs et tous les autres. Prévisible me direz-vous mais c’est bien l’épisode de redoux de la semaine dernière qui a fait débourrer les végétaux qui pose problème.
 
En production de semences, en ce qui nous concerne, nous ne sommes pas pressés pour les plantations des porte-graines. Nos tunnels ne sont pas chauffés évidemment, nous plantons donc tardivement afin d’éviter les dernières gelées fréquentes dans nos régions. On rappelle qu’il faut éviter de planter avant les Saints de glace (11,12,13 mai), dates des dernières gelées. On remercie nos amis horticulteurs qui nous prêtent leurs serres pour nos semis avant la plantation.
 
Les températures élevées pour la saison bien qu’agréables ont favorisé le développement de nombreux foyers de pucerons sur nos cultures extérieures de poireaux et d’oseille épinard.
 
 
 
 
 
 
 
 
Nous avons bien repéré la présence de quelques oeufs de coccinelles qui, à l’état de larves, raffolent des pucerons, mais malheureusement trop peu nombreux pour pouvoir lutter efficacement contre eux. Il n’est pas possible d’utiliser la PBI (Protection biologique intégrée : usage d’insectes qui se nourrissent du ravageur) en extérieur car les vents, les oiseaux ou encore les autres insectes dilueraient leur présence et l’action serait donc inefficace. 
Après un essai infructueux de traitement à l’huile essentielle d’orange nous avons du nous résoudre à utiliser un traitement utilisable en agriculture biologique.
Nous essayons au maximum de trouver les solutions les moins impactantes possibles, si nous avions laissé les foyers se développer aussi tôt dans la saison, nos cultures auraient été rapidement ravagées avant de pouvoir offrir leurs graines. 
 
 
Avec les températures plus élevées les adventices se sont aussi bien développées, nous désherbons les cultures mais aussi les fossés pour limiter la stagnation d’eau. 

Concernant la culture des poireaux, nous luttons contre la rouille en effeuillant les plants pour limiter le développement des spores. Les thrips étant attirés par la couleur bleue nous avons placé des pièges chromatiques bleus pour lutter contre ces indésirables. 
 
Nous continuons à installer les bandes de paillage en chanvre sur les parcelles extérieures cette fois, parcelles qui viendront par la suite accueillir les cultures de courges, poivrons et tomates. 

Les systèmes d’irrigation dans les tunnels mais aussi à l’extérieur et les filets insectes proof sont également en place. Les filets insectes proof serviront à empêcher l’hybridation naturelle des cultures par les insectes.
 
 
Tout est prêt pour recevoir les futures plantations ! Et d’ailleurs, elles ont déjà commencé, nous avons planté les petits Mibuna, il s’agit d’un légume traditionnel japonais produisant, en 30 jours, de grosses rosettes comparables à des chicorées, à la saveur proche de la moutarde mais très douce. 
Emilie et Morgane, dernièrement arrivées dans l’équipe de production, ont reçu une formation pour utiliser le trieur optique de Westrup, cette machine très pratique permet de d’affiner le tri des lots de graines en éliminant les impuretés selon leur couleurs, on pourra par exemple distinguer les graines mures des non mures ou encore des graines de laitues des adventices.
 
 
 
 
Pour notre plus grand plaisir, nous accueillons aussi comme chaque année les pensionnaires de l’association voisine Ditteo qui donne une seconde vie à des chevaux dont la destinée n’était autre que l’abattoir s’ils restaient entre les mains de leurs « propriétaires » précédents. 
Chevaux de course retraités, chevaux battus, en convalescence suite à des problèmes de santés... ils sont entre de merveilleuses mains aujourd’hui au sein de l’association.
Nous prêtons nos terres pour qu’ils pâturent tranquillement mais avec quand même un peu d’exercices. Ils sont là pour deux mois généralement et nous laissent un terrain bien fertilisé !
 
Nous vous souhaitons une très beau week-end.