Référence : 1686A
LENTILLE ANICIA AB
Lens culinaris
Plante d'environ 30 cm de haut, produisant des cosses contenant 1 à 2 lentilles vert foncé, portées par des tiges anguleuses. Les lentilles ont une saveur douce.
Le sachet de 80 grammes
Prix habituel
6,50€
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Prix promotionnel
6,50€
Prix unitaire
par
Taxes incluses.
En stock
Période de semis
De février à juin
Période de récolte
de juillet à septembre
Conditionnement
Le sachet de 80 grammes
Référence
1686A
Cycle de vie
annuelle
La variété Anicia est la variété cultivée pour l'AOC Lentille verte du Puy ou le Label rouge Lentille verte du Berry. Les cosses contenant 1 à 2 lentilles vertes, sont portées par des tiges fines et anguleuses de 25 à 75 cm de haut. Semis de fin février à juin, en poquets de 5 à 6 graines, espacés de 40 cm, en sol bien drainé et ensoleillé. Butter lorsque les plants atteignent 10 à 12 cm, sans recouvrir les feuilles. Récolte de juillet à septembre. Laisser sécher les pieds arrachés, au soleil une journée, puis suspendre en bottes dans un local aéré. Se consomme en sec. Digeste et très riche en protéines, recommandée dans le cadre d'une alimentation végétarienne.
