MAQUIS DU CHILI

Arbuste originaire du Chili, vigoureux, moyennement rustique, ne dépassant pas les 4 mètres de haut. La baie, noire-violacée et acidulée, est très riche en vitamine B et C, ainsi quen anthocyanines et en polyphénols. Dans son pays dorigine, elle est depuis longtemps utilisée en médecine pour ses propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires. L´exposition à peu dimportance, l´arbuste s´acclimatera en plein soleil ou dans un contexte mi-ombragé. Feuillage semi-persistant, à planter dans des régions à hiver peu rigoureux ( résiste à -5°).