Le pommier Patte de loup est une variété originaire du Maine et Loire, rustique très ancienne datant du XVIIeme siècle.
Le fruit
Fruit petit à moyen, brun fauve. Chair vert pâle très fin,croquante, acidulée et sucrée pouvant être marquée, à maturité, par une gerçure ressemblant à la griffure d'une patte de loup.
Floraison et récolte
Floraison tardive. Se cueille en octobre avant les premières gelées, maturité de décembre à avril.
Plantation
Les arbres fruitiers à racines nues se plantent de mi-octobre à fin avril avec une préférence pour l'automne et le début de l'hiver.
Veillez à les planter dès réception pour assurer leur reprise ou à les placer dans une jauge de sable quelques jours en cas de période de gel.
Préparez les trous de plantation à l'avance, ne plantez pas les fruitiers en période de gel et surtout n'oubliez pas de les arroser.
1. Après avoir creusé un trou assez profond, supprimez les racines cassées ou trop longues à l'aide d'un sécateur.Une couche de drainage au fond du trou (cailloux, pots ou tuiles cassées...) permettra un meilleur écoulement des eaux de pluie et de l'arrosage.
2. Vérifiez que le volume des branches est équilibré avec celui du système racinaire sinon réduisez les rameaux. Puis enduisez les racines de pralin (cela facilitera le contact avec la terre, favorisera le système racinaire et donc permettra une meilleure reprise).
3. Au moment de déposer l'arbre au fond du trou, faites attention que le point de greffe se trouve au dessus du trou (s'il exiset il se situe entre les racines et le début des branches, une partie un peu boursouflée).
4. Recouvrez de terre et arrosez largement.
5. Mettez en place un tuteur pour qu'il se développe correctement.
Les arbres de grande taille sont susceptibles d'être taillés avant envoi.
Cela n'empêche en aucun cas leur repousse et ne remet pas en cause leur bonne santé.
En effet, l'arbre envoyé a toutes les capacités pour enclencher un processus de cicatrisation qui conduira au recouvremet de la plaie de taille en quelques semaines.