Référence : 1585A
CHICOREE SCAROLE BLONDE A COEUR PLEIN AB
Cichorium endivia var. latifolium
Cette variété hâtive et rustique forme une belle pomme à feuilles larges, épaisses, croquantes.
Son cœur bouclé, très plein, blanchit naturellement. A préparer en salade, cuite en gratin, au jus, à la béchamel.
Le sachet de 500 graines
Prix habituel
3,80€
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par
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En stock
Période de semis
De juin à juillet
Période de récolte
de septembre à octobre
Conditionnement
Le sachet de 500 graines
Référence
1585A
Cycle de vie
bisannuelle
La Chicorée Scarole Blonde à Cœur Plein est une variété hâtive et rustique. Elle forme une belle pomme avec des feuilles larges, épaisses et croquantes. Son cœur est bouclé et très plein, et elle blanchit naturellement. Elle est idéale pour les cultures d'été et d'automne.
Utilisation
Elle se consomme crue en salade ou cuite en gratin, au jus, ou à la béchamel.
Semis
Semis de juin à juillet en pépinières. Repiquer les plants à 30 cm sur le rang, dans une exposition ensoleillée.
Récolte
Récolte environ 3 mois après le semis. Assurez-vous d'arroser régulièrement. On peut cultiver plus tôt dans la saison, mais attention à la montée rapide à graines.
