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TOMATE CUOR DI BUE OU COEUR DE BOEUF PLANT AB

Le plant en godet de 0,5 L (9 x 9 x 9.5 cm)
Référence : 1008PP
5avis

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Souvent imitée mais jamais égalée, la tomate Coeur de boeuf produit des fruits de 200 à 300 g, atteignant parfois les 500 à 700 g à la chair pleine et très savoureuse. 

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4,20
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Rouge
Prix 4.20
Cycle de vie Annuelle
Nom Latin Solanum lycopersicum
Conditionnement Le plant en godet de 0,5 L (9 x 9 x 9.5 cm)
Label Agriculture biologique
Maturité Mi-saison
Port de la plante Indéterminé
Sol Tous types de sol
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D

La tomate Cuor di Bue (Coeur de Boeuf) est une variété ancienne semi précoce et productive. Souvent imitée mais jamais égalée, la tomate Coeur de boeuf produit des fruits de 200 à 300 g, atteignant parfois les 500 à 700 g à la chair pleine et très savoureuse. La tomate Cuor di bue possède une forte teneur en sucre ce qui en fait une tomate savoureuse pour farcis, jus ou encore soupes froides.

Plantation de la tomate Cuor di bue

Repiquer en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm dans un sol riche, meuble et sain. Distance : 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne à exposition ensoleillée.
Mettre les tuteurs en place avant de commencer la plantation. Arroser abondament au pied une fois par semaine pour éviter le développement de maladies

Doit-on enlever les gourmands des plants de tomates ?

Les points de vue diffèrent sur la manière d'envisager la fameuse taille des tomates et chaque jardinier a des arguments pour justifier sa théorie. A la question "que faire ?" la réponse est des plus simples : ce que vous voulez !
La taille des tomates par égourmandage n'est pas obligatoire, elle est destinée à augmenter le calibre des fruits, leur précocité et faciliter le travail de récolte.
Cette méthode possède néanmoins deux inconvénients : elle demande du temps et du discernement. En effet, la tête du plant de tomates n'est pas toujours facile à distinguer d'un rameau secondaire. De plus, supprimer les gourmands occasionne des plaies pour votre plant. Il est donc fortement recommandé de songer à aider à la cicatristation par un poudrage de maerl ou badigeon d'argile verte.
Une autre vision consiste donc à ne pas tailler du tout et laisser à la plante son entier développement. Elle aura donc besoin de plus de place au jardin, soit 1 m entre chaque plant. Les fruits seront plus petits mais plus nombreux.
Une troisème solution reste la conduite sur deux brins. Après avoir pincé le pied à 20 cm du sol on ne garde que les deux brins qui se forment latéralement. Ensuite tous les gourmands sont supprimés.

Récolte des tomates Cuor di bue ou coeur de boeuf

Récolter les tomates lorsque les fruits possèdent une belle couleur et sont fermes.  
Résistant
5/5 Delphine
À résisté à la grêle, commence fleur.
Très Bien
5/5 Patrick
RAS
Tomates coeur de boeuf
5/5 Daniel
Commence à apparaître
bonne tenue
5/5 François Yvon
exellent gout
Développement anormal des pieds de tomates
1/5 Thierry
Les feuilles se sont enroulées sur elles mêmes et les plants ne se sont pas développés normalement par rapport aux autres variétés. Je les retirés de ma serre.