LA TRANSITION AGROECOLOGIQUE

Marc Dufumier, professeur émérite à AgroParisTech et expert éminent en développement agricole durable, offre une réponse constructive au récent rapport du groupe international d'experts sur le climat, soulignant le rôle crucial de l'agriculture dans l'atténuation des effets du changement climatique.

Son plaidoyer propose la mise en œuvre de systèmes de production alternatifs, fondés sur une agroécologie scientifique, respectueux de l'environnement et de la qualité sanitaire de notre alimentation. Il explore des solutions permettant de nourrir l'humanité de manière adéquate et durable, tout en minimisant la pollution de l'air, de l'eau et des sols, ainsi que la présence d'antibiotiques dans la viande et de pesticides dans les fruits et légumes.

Dans cette vision sans compromis, Marc Dufumier met en lumière les conditions socio-économiques nécessaires pour que les changements dans nos pratiques agricoles deviennent incontournables, bénéficiant au plus grand nombre. Un appel clair à l'adoption de pratiques agricoles plus durables au service de la planète et de la santé de ses habitants.