Référence : 6924H
LA TRANSITION AGROECOLOGIQUE
Marc Dufumier propose une agroécologie durable pour lutter contre le réchauffement climatique, assurer une alimentation saine sans pollution ni pesticides, et transformer les pratiques agricoles au bénéfice de tous.
15 x 21 cm - 96 pages
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15 x 21 cm - 96 pages
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6924H
Marc Dufumier, expert en développement agricole durable, répond au rapport du GIEC en proposant des systèmes de production alternatifs basés sur une agroécologie scientifique. Il prône des méthodes respectueuses de l’environnement, assurant une alimentation saine sans pollution de l’air, de l’eau ou des sols, ni résidus de pesticides ou d’antibiotiques. Cet ouvrage présente une analyse rigoureuse des conditions socio-économiques nécessaires pour transformer durablement les pratiques agricoles au bénéfice de tous.
