Caractéristiques
Reference | 2419A |
Nom Latin | Brassica rapa ssp. nipposinica |
Conditionnement | Le sachet de 300 graines |
Type | Semences reproductibles |
Label | Agriculture biologique |
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison
Légume traditionnel japonais, originaire de la région de Kyoto, formant de grosses rosettes comparables à des chicorées, en 30 jours environ. Feuillage étroit, plat, vert foncé, au léger goût de moutarde, très doux.Très résistant au froid et très productif. Bisannuelle généreuse se ressemant facilement.
A consommer cru en salade pour aporter une note moutarde ou cuit.
Semis: septembre-octobre et février-mars. 10 g pour 1000 plants.