Référence : 2419A
MIBUNA AB
Brassica rapa ssp. nipposinica
Légume traditionnel japonais, originaire de la région de Kyoto, formant de grosses rosettes comparables à des chicorées, en 30 jours environ. Feuillage étroit, plat, vert foncé, au léger goût de moutarde. Très résistant au froid et très productif.
Le sachet de 300 graines
Prix habituel
3,80€
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En stock
Période de semis
De septembre à octobre
Période de récolte
D'octobre à novembre
Conditionnement
Le sachet de 300 graines
Référence
2419A
Cycle de vie
Annuel
Légume originaire de la région de Kyoto, formant de grosses rosettes comparables à des chicorées en 30 jours environ.
Feuillage : étroit, plat, vert foncé.
Saveur : léger goût de moutarde, très doux.
Résistance : très résistant au froid et très productif.
Cycle de vie : bisannuelle généreuse, se ressemant facilement.
Utilisation Culinaire
À consommer : Cru : en salade pour apporter une note moutarde. Cuit : en accompagnement de divers plats.
Semis
Période : septembre-octobre et février-mars.
Quantité : 10 g pour 1000 plants.
Les conseils de la ferme
