Le pêcher grosse mignonne est une variété ancienne (environ 1667) rustique et résistante aux maladies et attaques d'insectes. Cette variété produit de grosses pêches satinées, très rouge, à la peau mince se détachant avec facilité. Sa chair est blanche, juteuse, très sucrée et à la saveur parfumée des plus exquise.
Le fruit
Grosses pêches satinées, très rouge, à la peau mince se détachant avec facilité. Sa chair est blanche, juteuse, très sucrée et à la saveur parfumée des plus exquise. La chair est colorée de rouge autour du noyau.
Floraison et récolte
Très belle floraison rose apparaissant en mars. La récolte des fruits a lieu en août.
Plantation d'un pêcher blanche de vigne
1. Plantez votre pêcher dans un endroit ensoleillé et abrité des vents froids.
Après avoir creusé un trou assez profond, supprimez les racines cassées ou trop longues à l'aide d'un sécateur.Une couche de drainage au fond du trou (cailloux, pots ou tuiles cassées...) permettra un meilleur écoulement des eaux de pluie et de l'arrosage.
2. Vérifiez que le volume des branches est équilibré avec celui du système racinaire sinon réduisez les rameaux. Puis enduisez les racines de pralin (cela facilitera le contact avec la terre, favorisera le système racinaire et donc permettra une meilleure reprise).
3. Au moment de déposer l'arbre au fond du trou, faites attention que le point de greffe se trouve au dessus du trou (s'il existe il se situe entre les racines et le début des branches, une partie un peu boursouflée),
4. Recouvrez de terre et arrosez largement.
5. Mettez en place un tuteur pour qu'il se développe correctement.
Paillez et arrosez les premières années lors de la période chaude.
Que faire si mes arbres fruitiers arrivent en période de gel ?
S'il gèle vous pouvez mettre vos arbres fruitiers en jauge à l'abri du nord dans un mélange de terreau et sable. Plantez-les ensuite dès que possible.
Les arbres de grande taille sont susceptibles d'être taillés avant envoi.
Cela n'empêche en aucun cas leur repousse et ne remet pas en cause leur bonne santé.
En effet, l'arbre envoyé a toutes les capacités pour enclencher un processus de cicatrisation qui conduira au recouvremet de la plaie de taille en quelques semaines.