NAVET D´AUVERGNE HÂTIF AB
Brassica rapa
Le navet d'Auvergne hâtif est une variété produisant une racine volumineuse d'environ 15 cm de diamètre à collet rouge, colorée de violet foncé. Le navet d'Auvergne possède une chair ferme de bonne qualité. Cette variété est idéale pour réaliser un semis d'automne.
Réussir le semis de navet d'Auvergne hâtif
Semis : de juillet à septembre à la volée, en planches, à 2-3 mm de profondeur en ayant réalisé deux faux semis pour éviter les adventices. Le sol doit être ameubli et la surface doit être bien affinée. Maintenir le sol humide jusqu'à la levée des graines.
Une fois les graines levées placer très vite un voile anti-insectes pour éviter les altises qui viendraient perforer les cotylédons des jeunes plantules.
Eclaircir à 10 cm sur la ligne. Arrosages abondants en période de sécheresse.
Les bonnes associations
Placer du fenouil à côté de vos cultures de navet pour éloigner la mouche du navet.
Le navet appréciera la compagnie de nombreux légumes : betterave, carotte, céleri, chou de Bruxelles, épinard, pois, poirées, mâche, menthe etc.
Récolte des navets
La récolte des navets a lieu à partir de mi-septembre suivant la date de semis et avant les froids.
Les ennemis
Les altises : placer un voile anti-insectes dès que les graines ont levé.
La mouche des navets : les larves de cette mouche creusent des galeries dans la chair des navets. Placer un filet anti-insectes.
