RUBAN 3 M NAVET JAUNE BOULE D´OR AB
Brassica rapa
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : Bisannuel
Durée de levée : 4 à 7 jours
Température de levée : 15 à 23°C
Technique de semis : Poser le ruban de la longueur désirée
Profondeur de semis : recouvrir le ruban de 5 mm de terre
Contenants de semis : en pleine terre
Conseils de culture
Description
Ruban prêt à dérouler du Navet Jaune Boule d'Or, variété ancienne à la racine ronde et dorée, à la chair ferme, sucrée et très parfumée, qui se bonifie encore après les premières fraîcheurs.
- Cycle : bisannuel, cultivé en annuelle, croissance rapide (90 à 120 jours)
- Racine : ronde, jaune vif
- Chair : ferme, sucrée, très parfumée
Quels sont les points forts du ruban de Navet Jaune Boule d'Or ?
🟡 Une couleur qui change du navet blanc : sa racine ronde à la peau jaune vif se démarque agréablement sur l'étal du potager.
🍯 Une chair sucrée et très parfumée, qui se prête aussi bien à la dégustation crue râpée en vinaigrette qu'à la cuisson en potage, en potée ou en gratin.
❄️ Une saveur qui se bonifie avec le froid : les premières fraîcheurs d'automne adoucissent encore sa chair.
🌱 Un semis simplifié : les graines déjà espacées sur le ruban dispensent d'un éclaircissage minutieux.
Quand semer ce ruban de Navet Jaune Boule d'Or ?
Semez de mars à juin pour une récolte d'été, ou de juillet à septembre pour une récolte d'automne et d'hiver, période où sa saveur est la plus développée.
Où semer ce ruban de Navet Jaune Boule d'Or ?
Choisissez une exposition ensoleillée à mi-ombragée en été, et un sol frais, meuble et riche en matière organique.
Comment installer le ruban de graines de Navet Jaune Boule d'Or ?
- Préparer un sillon peu profond, d'environ 1 cm, à l'emplacement choisi
- Dérouler le ruban de graines au fond du sillon
- Recouvrir de terreau fin ou de terre tamisée sur environ 1 cm d'épaisseur
- Tasser légèrement puis arroser en pluie fine
- Maintenir le sol humide jusqu'à la levée
Quand et comment récolter le Navet Jaune Boule d'Or ?
Comptez 2 à 3 mois entre le semis et la récolte selon la saison. Récoltez au fur et à mesure des besoins, avant que les racines ne deviennent trop grosses et fibreuses ; les navets d'automne peuvent rester en terre jusqu'aux premières gelées.
Quels sont les ravageurs du navet et comment les éviter ?
- Altises : elles perforent les jeunes feuilles de petits trous. Un voile anti-insectes posé dès le semis et un arrosage régulier limitent leur présence.
- Mouche du navet : ses larves attaquent la racine. Éloignez-la en associant le navet au fenouil.
Avec quelles plantes associer le Navet Jaune Boule d'Or ?
✅ Le fenouil, dont l'odeur éloigne la mouche du navet, ainsi que les pois et les haricots sont de bons compagnons.
❌ Évitez de le faire suivre ou voisiner avec le radis ou d'autres Brassicacées plusieurs années de suite au même endroit.
Ruban de 3 mètres, graines espacées de 2 cm.
Pourquoi le Navet Boule d'Or est-il jaune plutôt que blanc ?
C'est la caractéristique de cette variété ancienne, dont la peau et la chair prennent une teinte dorée. Cette couleur s'accompagne d'une saveur sucrée et parfumée, un peu plus prononcée que celle des navets blancs classiques.
Faut-il attendre le froid pour récolter le Navet Boule d'Or ?
Ce n'est pas obligatoire pour un semis d'été, mais pour un semis d'automne, les premières fraîcheurs adoucissent la chair et en concentrent la saveur, un peu comme pour le panais.
Comment cuisiner le Navet Jaune Boule d'Or ?
Jeune, il se consomme cru et râpé en vinaigrette. Plus développé, il se prête très bien à la cuisson en potage, en potée avec d'autres légumes racines, ou en gratin.
Comment protéger le navet des altises ?
Un voile anti-insectes posé dès le semis est la protection la plus efficace, complété par un arrosage régulier : les altises s'attaquent davantage aux plants stressés par le manque d'eau.
Combien de temps pour récolter ce navet après le semis ?
Comptez environ 2 à 3 mois selon la saison de semis : plus rapide en été, un peu plus long pour un semis d'automne destiné à une récolte hivernale.
Peut-on conserver le Navet Boule d'Or après récolte ?
Oui, il se conserve plusieurs semaines en cave dans du sable légèrement humide, ou peut rester en terre sous un paillis épais dans les régions à hiver doux.
