Revendeurs
En 3 clics
CHOU PERPETUEL DAUBENTON NT - PLANT

CHOU PERPETUEL DAUBENTON NT - PLANT

A partir de
5.90
Disponibilité : Alerte disponibilité
Ajouter au panier
Caractéristiques Valeurs
Conditionnement 1 GODET DE 7X7X8 CM
Variete DAUBENTON
Espacement 100 cm
Exposition Soleil, mi-ombre
Nom commun Chou perpétuel Daubenton
Rusticité rustique
Nom Latin Brassica oleracea
Type Légumes feuilles
Feuillage caduc
Disponibilité Vivace
Taille adulte (si non taillé) 100 cm
Emplacement Potager
Ce chou a une histoire bien particulière, car il a longtemps été un chou fourrager, c´est à dire, un chou destiné à nourrir le bétail. Sa rusticité et son caractère perpétuel le rendait facile à faucher et à produire. Quelques années plus tard, le voici au sommet de sa gloire, prisé des grands chefs et adulé par tous les jardiniers avides de nouveautés et d´originalités. Le chou perpétuel est un légume vivace qui restera en place au potager durant 4 ou 5 ans.   

Les choux perpétuels sont taillés et perdent leur feuillage en hiver, ils reprendront leur végétation au printemps.  

Que consommer dans le chou perpétuel d'Aubenton ?


On consomme les jeunes pousses crues ou cuites de ce chou, que l´on récolte au fur et à mesure de ses besoins. Le fait de récolter régulièrement les jeunes pousses favorise un développement compact et productif du chou. Laissé libre, il produit un petit buisson. 

Conseils de culture


Le chou perpétuel d'Aubenton appréciera un sol riche et frais et une plantation au printemps de préférence. Ensuite, tout ce que ce chou demande est un arrosage par temps sec et un peu de compost. Gardez 1 mètre en tous sens entre chaque plant.
Les hivers trop rigoureux peuvent parfois avoir raison de vos choux. Pour pallier ce problème, n´hésitez pas à produire vos propres boutures durant l´été. Ce chou appréciera également un paillage.
Plus vous couperez votre chou plus il produira.  

Il est moins sensible aux maladies et autres ravageurs que les autres choux.  

Pour une plantation à l'automne, nous vous conseillons d'enterrer jusqu'à la moitié de la tige le plant, cela favorisera une meilleure croissance. Attention cependant aux escargots qui rafoleront de ses jeunes pousses.  
Il est tout à fait normal que le chou perde ses feuilles à l'automne, le système racinaire est bien présent, le plant repartira au printemps. 

Quand récolter le chou d'Aubenton ?


Vous pouvez récolter tout au long de l'année. Vous pouvez cueillir les jets poussant le long de la tige, c'est au printemps qu'ils sont les plus tendres, ainsi que les feuilles au fur et à mesure de vos besoins tout au long de l'année.  



Nom commun : Chou perpétuel Daubenton

Sol : Riche, bien drainé

Utilisation : Potager
Période de semis/plantation
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
115 Avis
Note globale  4.1 / 5
Moyenne des avis
72 Avis
12 Avis
12 Avis
3 Avis
16 Avis
Trier par
  • Date
  • Popularité
  • Note
bonne reprise
par aurélien|04/10/2016
« J'avais laissé un commentaire mitigé à cause de la qualité de l'emballage des plants, qui était médiocre. J'avais peur que les plants ne prennent pas. Au contraire : les 6 plants ont parfaitement repris et commencent de toutes nouvelles petites pousses. J'ai donc bon espoir d'avoir, au printemps prochain, de beaux choux de Daubenton. Merci la Ferme de Saint Marthe ! »
Avez-vous trouvé cet avis utile ?
(10)
(0)
très bon développement
par fabienne|15/10/2016
« Se développe rapidement. Nombreuses récoltes depuis cet été. »
Avez-vous trouvé cet avis utile ?
(9)
(0)
3 p'tit choux
par marie|18/11/2016
« les 3 plants sont bien arrivés et ont repris. je les défends avec âpreté contre les mollusques! »
Avez-vous trouvé cet avis utile ?
(6)
(1)
detail-product-01
T_FEDESAMARTH