Batonnets glacés aux cranberries
De délicieux bâtonnets glacés et rafraîchissants aux cranberries.
Sommaire de la recette
Batonnets glaçés aux cranberries
4 personnes
20 minutes
2 minutes
5 heures
Dessert
Ingrédients
- 100 ml de jus de cranberry
- 40 g de cranberries séchées
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de fraises surgelées ou fraîches
- 4 moules à esquimaux
Préparation
Étape 1
Portez à ébullition le jus de cranberry avec les cranberries, le sucre et le sucre vanillé. Versez la préparation dans le bol du blender, ajoutez les fraises lavées et équeutées et mixez jusqu'à obtenir une purée bien fine.
Étape 2
Transvasez dans des moules à esquimaux et mettez au congélateur.
Crédit : Cranberry Marketing Committee / magazine Maison à Vivre Campagne.
