Courgettes rondes en cocottes
D'originales et délicieuses courgettes rondes en cocottes.
Sommaire de la recette
Courgettes rondes en cocottes
1 courgette par personne
15 minutes
25 minutes
Plat principal
Ingrédients
- Plusieurs courgettes rondes de Nice
- 1 œuf par courgette
- Crème fraîche
- Sel et poivre
Préparation
Étape 1
Creusez les courgettes et blanchissez-les à la vapeur.
Étape 2
Placez dans chacune un œuf avec un peu de crème, puis ajoutez du sel et du poivre.
Étape 3
Disposez les courgettes dans un plat avec un fond d'eau et enfournez 25 minutes à 160°C.
Bonne dégustation !
