Caractéristiques
Page Catalogue | 1000 |
Coloris | Vert |
Reference | 1493A |
Cycle de vie | vivace |
Particularité | elle regorge de propriétés médicinales |
Nom Latin | Melissa officinalis |
Variete | Citronnelle |
Conditionnement | Le sachet de 800 graines |
Type | Semences reproductibles |
Label | Agriculture biologique |
Port de la plante | Buissonnant |
Sol | humifère |
Température de germination | 20°C |
Profondeur de semis | égale à la taille de la graine. |
Levée des graines | 15 jours |
Technique de semis | en ligne |
Contenant semis | en pleine terre |
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison
La melisse est une plante vivace aromatique mesurant 60 cm de haut, très mellifère grâce à ses fleurs très riches en nectar. Les fleurs blanches apparaissent entre juin et août.
Ses feuilles exhalent une forte senteur citronnée. En cuisine on récoltera au fur et à mesure des besoins pour l'intégrer à des plats à base de poissons, des salades ou encore des plats en sauce.
Elle regorge de propriétés médicinales : on l'utilisera en infusion, tisane ou boisson d'été pour ses propriétés : calmante, antispasmodique, stomachique, carminative, sudorifique, en friction elle calme les irritations dûes aux piqûres d'insectes.
Semis : de février à avril en pépinière pour repiquage à l'automne. Semis en place en fin de printemps, dans sol frais et bien drainé, exposition mi-ombre. La mélisse n'apprécie pas la sécheresse ou les excès d'humidité.
Rabattre après la récolte pour avoir de nouvelles pousses.