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Référence : 1407A

AMARANTE WHITE LEAF AB

Amaranthus mangostanus

Plante aux feuilles vert pâle arrondies. On consomme les feuilles jeunes avant la floraison, les graines sont comestibles et s'utilisent comme le millet.
Le sachet de 250 graines
Prix habituel 3,80€
Prix habituel Prix promotionnel 3,80€
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Taxes incluses.
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Période de semis
De avril à mai
Période de récolte
De juillet à octobre
abondant / en cas de sécheresse
30 cm
soleil
Caduc
150 cm
Pleine terre / pots
Rustique jusqu'à -5°C
2 à 3 mois en moyenne
Conditionnement
Le sachet de 250 graines
Référence
1407A
Cycle de vie
annuelle

Cette plante est appréciée à la fois pour ses propriétés culinaires et son aspect décoratif.

Utilisation culinaire

  • Feuilles : consommées jeunes, comme des épinards, avant la floraison.
  • Graines : utilisées comme le millet, riches en nutriments.

Une culture facile et résistante

  • Semis : en avril/mai, très clair, en lignes espacées de 40 cm.
  • Exposition : ensoleillée.
  • Sol : meuble, profond, humifère et frais.
  • Entretien :
    • Éclaircir à 30 cm après germination.
    • Arrosages réguliers.
    • Paillage conseillé en cas de sécheresse.

Très résistante aux conditions climatiques difficiles et facile à cultiver, elle permet également de récolter de jeunes feuilles dès le début de la saison.

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