ARBOUSIER A FLEURS ROSES AB - PLANT
Arbutus unedo Compacta
L’arbousier, aussi appelé “arbre à fraises”, est un arbuste méditerranéen persistant aussi beau que généreux. Il offre un feuillage vert brillant toute l’année, une floraison automnale blanche en clochettes et des fruits rouges décoratifs et comestibles qui mûrissent en hiver. Très ornemental, résistant à la sécheresse et au vent, il se plaît dans les jardins secs, côtiers ou en massif ensoleillé. C’est un arbuste idéal pour apporter couleur, texture et originalité au jardin, tout en fournissant des fruits savoureux riches en vitamines.
Tout savoir sur la plantation de l’arbousier
Quand planter les arbousiers ?
Plantez votre arbousier de préférence à l’automne (septembre à novembre), lorsque le sol reste chaud, pour favoriser un bon enracinement avant l’hiver. La plantation au printemps est également possible dans les régions froides, en arrosant régulièrement les premiers mois.
Comment planter les arbousiers ?
L’arbousier aime les sols légers, bien drainés et supporte la sécheresse une fois bien installé. Creusez un trou deux fois plus large que la motte, mélangez la terre extraite avec un peu de compost bien mûr et du sable si votre sol est lourd. Arrosez copieusement après plantation. 💡 Astuce : L’arbousier se marie très bien avec d’autres plantes méditerranéennes comme le romarin, le ciste, le laurier-tin ou la lavande.
Où planter les arbousiers ?
L’arbousier préfère une exposition ensoleillée à mi-ombragée, abritée des vents froids. Il tolère les sols pauvres, calcaires ou légèrement acides, tant qu’ils restent bien drainés. C’est un excellent choix pour les massifs, haies libres ou bords de mer.
Entretenir mon arbousier
Comment entretenir et prendre soin de mon arbousier ?
L’arbousier est facile à vivre : il résiste à la sécheresse et se contente d’un sol pauvre. Aucun engrais n’est nécessaire, sauf au moment de la plantation. Un simple paillage au pied permettra de conserver l’humidité et de protéger les racines en été.
Quand et comment tailler mon arbousier ?
La taille est facultative. Vous pouvez simplement supprimer le bois mort ou raccourcir les rameaux déséquilibrés après la fructification, vers la fin de l’hiver. Évitez les tailles sévères : l’arbousier pousse lentement et préfère garder sa forme naturelle arrondie.
Est-ce que l’arbousier résiste au gel et aux maladies ?
L’arbousier résiste bien jusqu’à –10 °C une fois adulte, mais il apprécie les régions aux hivers doux. Il est très résistant aux maladies et aux parasites. Seuls les jeunes plants peuvent craindre le gel intense : un voile d’hivernage suffit pour les protéger.
Récolter mes fruits
Quand récolter les arbouses ?
Les arbouses mûrissent de novembre à janvier, parfois alors que la floraison suivante a déjà commencé ! Cueillez-les bien rouges et tendres : elles sont sucrées et légèrement farineuses, parfaites pour les confitures, liqueurs ou gelées.
Combien de temps avant la première récolte ?
L’arbousier commence à fructifier environ 3 à 4 ans après la plantation, et sa production augmente avec l’âge.
L’arbousier produit-il chaque année ?
Oui, l’arbousier produit chaque année, avec parfois la floraison et les fruits présents en même temps sur l’arbre – un spectacle très décoratif.
🌱Quelques questions courantes sur l’arbousier
L’arbousier est-il autofertile ?
Oui, l’arbousier est autofertile. Il produit des fruits sans qu’il soit nécessaire d’avoir plusieurs sujets, bien que la proximité d’autres arbousiers puisse améliorer la fructification.
Les fruits de l’arbousier sont-ils comestibles ?
Oui, les arbouses sont entièrement comestibles. Leur chair est douce et sucrée à maturité, bien qu’un peu granuleuse. Elles sont délicieuses en confiture, compote, liqueur ou pâtisserie.
Faut-il protéger les fruits des oiseaux ?
Les oiseaux apprécient beaucoup les arbouses mûres ! Si vous souhaitez en récolter une partie, vous pouvez installer un filet léger ou récolter régulièrement dès que les fruits rougissent.
Quels sont les bienfaits de l’arbousier ?
Les fruits et les feuilles de l’arbousier ont des propriétés antioxydantes, diurétiques et digestives. Riches en vitamine C et polyphénols, les arbouses renforcent le système immunitaire et favorisent le bien-être intestinal. Son écorce et ses feuilles sont parfois utilisées en phytothérapie pour leurs vertus apaisantes.
Quelle est la différence entre l’arbousier et l’argousier ?
L’arbousier (Arbutus unedo) et l’argousier (Hippophae rhamnoides) sont deux arbustes très différents : l’arbousier est méditerranéen, persistant et autofertile, avec des fruits rouges sucrés appelés arbouses. L’argousier, lui, est rustique, épineux et dioïque (mâle/femelle séparés), produisant des baies orange acidulées riches en vitamine C. Tous deux sont ornementaux et fructifères, mais l’argousier préfère les climats froids tandis que l’arbousier se plaît au soleil et à la chaleur.
Bon à savoir
L’arbousier est un arbuste à la fois décoratif et utile : il attire les abeilles et oiseaux, offre des fruits comestibles et un feuillage persistant très esthétique. Planté en isolé, en haie libre ou en pot, il apporte une touche méridionale et chaleureuse au jardin, tout en restant facile à vivre et durable.
