CANNEBERGE PILGRIM (Cranberry) AB - PLANT
Vaccinieum macrocarpon
La Canneberge Pilgrim (ou Cranberry Pilgrim) est une variété de canneberge particulièrement appréciée pour sa résistance, son adaptabilité et ses fruits savoureux. Cette variété est parfaite pour les jardins fruitiers et les cultures en sols acides, offrant une récolte abondante et de bonne qualité. Ses baies rouges sont idéales pour la consommation fraîche ou la réalisation de jus, confitures, sauces, et même de cocktails.
Les baies de la Canneberge Pilgrim sont de taille moyenne à petite, rouges et acides, avec une saveur bien équilibrée entre sucré et acide. Elles sont souvent utilisées pour faire des jus, des confitures, ou encore pour accompagner des plats salés, des sauces et des desserts. Leur goût vif et leur richesse en vitamine C, antioxydants, et acides organiques en font un fruit particulièrement bénéfique pour la santé, en particulier pour renforcer le système immunitaire et prévenir les infections urinaires.
