La courgette Pop-corn assez peu connue qui possède comme son nom l'indique une peau de couleur jaune à cause de ses boursoufflures. Il s'agit d'une variété originaire d'Italie se consommant jeune, à la chair se rapprochant du fond d'artichaut et la chair plus ferme que des variétés classiques. Saveur excellente délicieuse sucrée et ferme qui mérite le détour. Non coureuse. 

Réussir le semis de courgette Pop-corn 

Semer de fin avril à juin directement en pleine terre si les gelées ne sont plus à craindre ou en godet à l'abri. Une graine par godet recouverte de 2 à 3 cm de substrat. Bien exposer à la lumière et maintenir humide mais non détrempé. 

La germination est généralement rapide, en 5 à 10 jours.

Planter ensuite dans une situation ensoleillée, en espaçant les plants de 80 à 100 cm.

Récolte des courgettes Pop-corn 

La récolte intervient environ 2 mois après le semis.

Pour profiter pleinement de leur qualité gustative, il est conseillé de récolter les fruits jeunes, lorsqu’ils mesurent 25 à 30 cm.

Des récoltes régulières favorisent la production de nouveaux fruits et permettent d’obtenir des courgettes plus tendres.