Référence : 2560A
FENOUIL DI SARNO AB
Foeniculum vulgare
Variété ancienne résistante aux températures froides et sa capacité à résister à la montaison. Ses bulbes sont ronds et compactes, les feuilles épaisses et charnues.
Le sachet de 250 graines
Prix habituel
4,70€
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Période de semis
D'avril à mai
Période de récolte
De juillet à septembre
Conditionnement
Le sachet de 250 graines
Référence
2560A
Cycle de vie
Bisannuel
Le fenouil de Sarno, une variété ancienne, se distingue par sa robustesse face aux températures froides et sa capacité à résister à la montaison. Ses bulbes, d'une teinte blanche éclatante, adoptent une forme ronde et compacte, tandis que ses feuilles sont épaisses et charnues. Cette variété offre ainsi une structure robuste et une apparence attrayante.
On le consomme cru ou cuit.
Réussir le semis de fenouil
Semis : semer clair en place, en avril/mai, dans un sol meuble, riche, profond, à exposition ensoleillée, en ligne distante de 40 cm. Éclaircir à 15 cm sur la ligne.
Récolte du fenouil
Récolte environ 3 mois après le semis.
