Référence : 1539E
GROSEILLIER BABETTE AB - PLANT
Ribes rubrum
Le groseillier à grappe rouge Babette est une variété précoce qui produit des baies très grosses, très fruitées et juteuses.
La motte de 9 cm / prix selon quantité
Prix habituel
7,90€
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Prix promotionnel
7,90€
Prix unitaire
par
Taxes incluses.
En rupture de stock
Période de semis
Au printemps et à l'automne
Période de récolte
de à
Conditionnement
La motte de 9 cm / prix selon quantité
Cycle de vie
vivace
Variété de groseille à maquereau est caractérisée par ses fruits, de grande taille a la couleur dorée éclatante, contrastant avec leur teinte verte lorsqu'ils ne sont pas encore mûrs.
La plante préfère un sol acide, bien drainé et riche en matière organique, tout en étant sensible au calcaire. Une plantation en plein soleil n'est pas idéale. Un emplacement légèrement ombragé favorisera une meilleure croissance. Il est également sensible à la sécheresse pendant la fructification :l'utilisation de paillis est recommandée pour maintenir l'humidité du sol.
En cuisine, les groseilles à maquereau sont excellentes fraîches, mais elles sont également très prisées pour réaliser des tartes, des coulis, des confitures et des gelées. Leur saveur aigre-douce permet aussi de préparer des chutneys, ou de les associer à des plats de poissons gras, de gibier ou même à un magret de canard.
