POIVRON YOLO WONDER AB
Capsicum annuum
Le poivron Yolo wonder est une variété tardive, productive, produisant de gros fruits à la chair ferme, charnue, épaisse, saveur douce et fruitée. Pas de piquant en bouche (0/10).
Le plant, grand de 40 cm, a des feuilles et une tige vertes, et une fleur blanche. Immatures, les fruits sont vert foncé puis deviennent rouges. Poids du fruit 75 grammes et environ 7/8 cm de long. Environ 6 à 10 fruits par pied.
Réussir le semis du poivron
Semer en février/mars en godets de terreau de semis fin à 2-3 mm seulement, sous serre chauffée (25°C). Arroser avec un pulvérisateur pour maintenir le terreau de semis humide mais pas détrempé.
Vous pouvez saupoudrer du charbon de bois pilé pour éviter le développement de champignons. Placer les godets en pleine lumière ou sous une lampe horticole pour éviter que vos semis ne filent vers le haut. Les garder à la chaleur.
Rempoter dans des pots plus grands lorsque les plantules ont 2 à 4 vraies feuilles.
Repiquer les plants au jardin dans un sol léger et aéré en mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre, à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens. Arrosages et paillage.
Attention, si un apport de compost est bienvenu, un excès d'azote pourrait entrainer un fort développement du feuillage au détriment des fruits.
Les poivrons ont besoin d'une température élevée pour leur développement. Si vous ne résidez pas dans une zone à été chauds nous vous conseillons fortement une culture sous serre.
Récolte des poivrons
Récolter les poivrons 5 à 6 mois après le semis environ.
Plant d'environ 40 cm de haut, feuille et tige verte, fleur blanche. Feuille d'environ 5 cm de long. Variété tardive, productive, aux gros fruits verts foncés au stade immature puis rouge, à chair ferme, épaisse. Saveur douce. Poids du fruit 75 grammes et environ 7/8 cm de long. Bien charnu, chair rouge, peau épaisse, frais, absolument pas piquant, légèrement fruité acidulé. Fruit à 3/4 loges. Environ 6 à 10 fruits par pied.
