RADIS EN MELANGE (Radis de 18 jours - Rond écarlate AB)
Raphanus sativus
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : Bisannuel
Durée de levée : 3 à 7 jours
Température de levée : 20 à 25°C
Technique de semis : En ligne
Profondeur de semis : égale à la taille de la graine
Contenants de semis : en pleine terre
Conseils de culture
Description
Ce mélange réunit deux radis de tous les mois, à la croissance rapide et à la saveur douce : le radis de 18 jours et le radis à forcer rond écarlate.
Quelles variétés composent ce mélange de radis ?
- Radis de 18 jours : une variété très précoce, à la racine oblongue rouge rosé à l'extrémité blanche, récoltable dès 18 jours après le semis — l'un des légumes les plus rapides du potager.
- Radis à forcer rond écarlate : un grand classique du potager, à la racine ronde d'un rouge écarlate brillant, à la chair blanche, pleine et croquante, sans amertume.
Quels sont les points forts de ce mélange de radis ?
⏱️ Une récolte express : ces deux variétés comptent parmi les radis les plus rapides, prêts en 3 à 4 semaines (voire 18 jours seulement pour le radis de 18 jours).
🌱 Deux variétés « à forcer » : elles peuvent toutes deux se semer sous abri dès janvier pour les récoltes les plus précoces.
🎨 Une belle harmonie de couleurs et de formes : oblongue et rouge rosé à bout blanc, ronde et rouge écarlate brillant.
🏡 Idéal pour les petits espaces : ce mélange se cultive aussi bien en pleine terre qu'en jardinière ou en bac.
Quand semer les graines de ce mélange de radis ?
Les graines se sèment de février à octobre, en plusieurs fois pour échelonner les récoltes ; un semis sous abri dès janvier est possible pour les deux variétés.
Où semer les graines de ce mélange de radis ?
Ce mélange apprécie une exposition ensoleillée et une terre meuble, riche et fraîche.
Comment semer les graines de ce mélange de radis ?
- Semer clair, à la volée ou en rayons espacés de 25 cm
- Recouvrir d'environ 1 cm de terreau, puis tasser légèrement
- Arroser fréquemment pour éviter que les radis ne deviennent trop piquants ou ne grossissent pas
- Éclaircir à environ 4 cm sur le rang
- Enlever les adventices dès leur apparition
Quand et comment récolter ce mélange de radis ?
Le radis de 18 jours se récolte environ 18 jours après le semis, le radis rond écarlate 3 à 4 semaines après. Ne laissez pas les radis grossir : mieux vaut les récolter petits que trop gros. Les fanes se cuisinent en soupe.
Quels sont les ravageurs de ce mélange de radis et comment les éviter ?
- Altises (puces de terre) : elles perforent les jeunes feuilles de petits trous. Un voile anti-insectes limite leur présence.
- Limaces et escargots : s'attaquent aux jeunes plants. Un cordon de cendre ou de marc de café protège efficacement les semis.
Avec quelles plantes associer ce mélange de radis ?
✅ La carotte, la laitue, l'épinard, le pois et le haricot sont de bons compagnons au potager ; associé à la carotte, le radis marque le rang et limite le besoin d'éclaircissage.
❌ Évitez de le faire suivre ou voisiner avec le chou, le navet ou d'autres Brassicacées plusieurs années de suite au même endroit.
Pourquoi le Radis de 18 jours pousse-t-il si vite ?
Comme son nom l'indique, cette variété boule est prête à être récoltée environ 18 jours après le semis dans de bonnes conditions (chaleur, humidité régulière), ce qui en fait l'un des légumes les plus rapides à cultiver au potager.
Qu'est-ce qu'un « radis à forcer » ?
On appelle « radis à forcer » les variétés à cycle très court, comme le Rond écarlate, initialement sélectionnées pour être semées sous châssis ou serre froide en hiver et forcées à pousser rapidement. Elles se cultivent aussi très bien en pleine terre au printemps et en été.
Pourquoi le Radis Rond écarlate devient-il creux ou piquant ?
Comme la plupart des radis à cycle court, le Rond écarlate doit être récolté dès maturité : laissé trop longtemps en terre, surtout par temps chaud ou sec, il devient creux, fibreux et développe une saveur plus piquante. Un arrosage régulier limite ce phénomène.
Peut-on cultiver ce mélange de radis en jardinière ?
Oui, les radis se prêtent très bien à la culture en pot ou en jardinière, même peu profonde (15 cm suffisent), à condition d'un arrosage régulier pour maintenir une croissance rapide et régulière, gage de racines tendres.
Combien de temps pour récolter chaque variété de ce mélange ?
Le Radis de 18 jours se récolte environ 18 à 21 jours après le semis, tandis que le Rond écarlate demande environ 3 à 4 semaines. Ce léger décalage permet d'échelonner un peu la récolte.
Peut-on manger les fanes de radis ?
Oui, les fanes de radis, jeunes et fraîches, se cuisinent comme des épinards ou en soupe, et sont riches en vitamines. Choisissez des fanes bien vertes et tendres, issues de radis fraîchement récoltés.
