Ce tapis présemé de graines de carottes et radis en mélange est très facile à mettre en place et à cultiver. Les graines sont pré-distancées de 1,5 cm sur un tapis de 1 m x 0,45 cm afin de permettre le développement idéal des plants.

La Ferme vous propose ce tapis qui combine 6 variétés de carottes et de radis à la fois traditionnelles et anciennes, aux cycles de culture différents pour étaler vos récoltes au fil des mois. Des variétés aussi très rustiques qui s'adapent à tous les climats et tous les sols pour ravir votre potager et vos papilles.

Quelles variétés composent ce tapis ?

• Carotte Colmar à cœur rouge 2 : Variété tardive et de bonne résistance au froid. Ses grosses racines longues et coniques, au coeur marqué, ont la chair rouge et sont sucrées jusqu'au cœur. Excellente carotte de conservation.
  
• Carotte Nantaise 2 : Variété de saison, productive à la racine demi-longue et cylindrique. Chair rouge, très sucrée et douce. On la consomme crue ou cuite et ses fanes sont comestibles préparées en soupe. Excellente conservation.
  
• Carotte Rothild : Variété ancienne à grosse racine très volumineuse. C'est une variété rustique qui excelle pour les récoltes d'automne et qui offre un rendement exceptionnel.
• Radis National : Variété de tous les mois très appréciée pour sa culture et sa saveur. C'est une variété qui produit de jolies racines aux caractéristiques uniques et très savoureuse.
• Radis rose de Pâques : Variété originale de par ses longues racines coniques rose profond. Croissance printannière et saveur douce et agréable.
• Radis flamboyant : Variété précoce à croissance rapide et à racine demi-longue cylindrique. Parfaite pour les culture de printemps.

Quand semer ce tapis de graines ?

La tapis présemé de graines de carottes et radis se sème de avril à juillet pour une récolte de septembre à décembre.

Où semer le tapis de carottes et radis ?

Les carottes et les radis apprécient une exposition ensoleillée et les sols sableux, frais et profonds afin de permettre que la racine se développe en profondeur sous terre.

💡 Astuce de la Ferme : si vous jugez votre sol trop lourd, il est possible d’enlever une partie de la terre de votre potager et de la remplacer par du sable pour alléger le sol. N’oubliez pas non plus d’enlever les gros cailloux pour que vos carottes se développent en profondeur et sans encombre et ainsi éviter les formes biscornues.

Comment semer le tapis de graines ?

1. Disposer le tapis de 1 m x 0.45 cm sur le sol de votre potager.
2. Recouvrir d’un mélange de terre très fine et de sable sur quelques millimètres.
3. Arroser en pluie fine.
4. Optionnel : placer un voile afin de maintenir le sol humide.
5. Arroser régulièrement de manière à maintenir le sol humide jusqu’à la levée des plantules.
6. Désherber durant toute la durée de la pousse ; si les fanes de la carotte sont concurrencées par les mauvaises herbes, alors la racine puisera son énergie pour développer les feuilles afin qu’elles trouvent le soleil, au détriment de la racine qui sera rachitique au moment de la récolte.

Quand récolter les carottes et les radis ?

Ces variétés de carottes se récoltent 3 à 4 mois après le semis, de juillet à novembre. Les radis quant à eux se récoltent 3 à 4 semaines après le semis, entre avril et septembre.

Quels sont les ennemis des carottes et des radis ?

La mouche de la carotte est le principal ennemi de la carotte. Les larves de cette mouche creusent des galeries dans les racines en descendant vers la pointe. Les plus grosses infestations ont lieu en juillet/août. Le feuillage des carottes touchées jaunit et flétrit.
➡️ Associer la carotte au potager avec des légumes qui éloignent la mouche de la carotte.
➡️ Réaliser et épandre des décoctions de tanaisie et de lavande.
➡️ Installer un voile anti-insectes.

Le puceron des racines peut également causer de gros dégâts.
➡️ On pourra lutter avec un traitement à base de purin d’ortie.

Les rongeurs peuvent aussi s’attaquer aux racines des carottes et creuser discrètement des galeries sous terre.
➡️ Ici pas de solution miracle : récoltez tôt ou bien installez des pièges.

Les oiseaux sont souvent friands des graines tout juste semées et à leur portée.
➡️Pour cela, vous pouvez couvrir votre semis d’un voile de protection ou d’un paillage. Par ailleurs, cela gardera plus longtemps l’humidité au sol.

Les limaces et escargots raffolent des jeunes feuilles, surtout par temps humide ou à l’automne.
➡️ Entourez vos cultures d’un cordon de cendre, de marc de café ou de coquilles d’œufs. Vous pouvez aussi opter pour un piège à bière non loin de vos pousses.